当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

没有高压锅怎么炖牛肉（没有高压锅怎么炖牛肉爱烂）

来源： 最后更新：23-03-31 08:34:06

1、牛肉准备一大块，将其用清水冲洗干净，然后将牛肉切成块状，别太小了，在锅中添上点水，待将水烧开后放入牛肉块。

2、煮2分钟的时间，将牛肉从锅中捞出来，用温水冲洗一遍，沥干，大葱和生姜分别处理干净后控水切成小段，大蒜剥皮用便可。

3、炒锅中添上少许的食用油，放入葱姜蒜以及干红辣椒等，小火煸炒出香味，将冰糖也放入锅中炒化，同时加上一点点黄豆酱将其翻炒均匀。

4、事先焯好水的牛肉放入锅中，翻炒均匀后，加上点老抽、生抽和少许的料酒，翻炒至上色，加入开水，同时放入一点干山楂片，小火慢慢煮。

5、这个过程中将土豆削去皮切成块，西红柿也需要切成小块，待将牛肉炖至软烂后，放入西红柿和土豆块，炖煮断生便可出锅。

标签: 没有高压锅怎么炖牛肉  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1782297.html

炖鲫鱼怎么炖（炖鱼怎么炖好吃）

网站首页 返回栏目

牛尾怎么炖好吃 牛尾巴怎么炖汤好喝