来源: 最后更新:23-07-11 10:28:23
1、凉性
牛蒡茶是凉性的,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素以及钙、铁、锌、铜等微量元素,而且其中的主要原料牛蒡,不仅是一味中药材,也是蔬菜的一种,适合夏季使用。
2、保存方法
保存牛蒡茶的方法较为简单,首先将牛蒡茶装入塑料袋中,并将袋口扎紧,然后将塑料袋袋口朝上,放入密封遮光的铁盒或者其它材质的容器中,盖上盖子,存放在阴凉干燥的环境中即可。
3、挑选方法
挑选牛蒡茶时,要看茶汤的颜色,其中茶汤颜色呈现红色,且香味浓郁的牛蒡茶品质更好,其次可以观察茶片颜色,品质好的牛蒡茶茶片颜色自然,香味浓厚,而品质较差的牛蒡茶颜色焦黑,容易捏碎。
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