来源: 最后更新:23-07-08 11:12:23
1、材料:丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽。
2、丝瓜洗净切块。
3、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。
4、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。
5、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。
6、加一点清水,焖一分钟。
7、加入适量的盐,出锅。
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