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香芹叶子能吃吗 炒香芹要摘叶子的吗

来源： 最后更新：23-06-18 05:43:15

1、香芹叶子能吃。

2、功效：芹菜叶子里面含有矿物质钾，还有一些膳食的纤维，它的含量比茎还要更高一些，所以可以适量的吃一些芹菜叶子。芹菜叶要比茎有营养。芹菜叶含有挥发性的甘露醇，能增强食欲，还具有保健作用。芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺的功效。

标签: 香芹叶子能吃吗  

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