来源: 最后更新:22-01-22 12:36:02
麻豆即为豌豆的别称,同时又叫青豆、留豆等,麻豆含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素及膳食纤维等营养物质,有调和脾胃、通利大肠、抗菌消炎、防癌治癌等多种功效。需要注意的是,麻豆不可多吃,否则容易引起消化不良、腹胀等,而且淡煮要比炒食更佳。怎么吃
麻豆性平、味甘,有益脾和胃、生津止渴的功能,孕妇适当食用对自身和胎儿有利,但注意不可多吃,否则不易消化。
麻豆和中下气、利小便、解疮毒,产妇食用对身体恢复有好处,不过产妇吃麻豆最好淡煮,不宜炒食,否则容易引起消化不良和腹胀等。
产后乳汁不下或者烦热口渴尤其适合吃麻豆,哺乳期女性多吃点麻豆有利于增加奶量,同时帮助宝宝补充丰富营养。
麻豆富含丰富的叶酸、维生素及膳食纤维等营养素,宝宝在添加辅食之后食用麻豆可以补充丰富营养,促进身体发育,妈妈可以将麻豆碾碎成泥状并煮熟给宝宝食用。
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