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【广式月饼经典口味有哪些】传统广式月饼的口味有哪些

来源： 最后更新：22-10-12 03:03:05

莲蓉月饼

莲蓉月饼是广式月饼的代表，其皮薄馅多，月饼形状圆满，也是中秋月饼的经典品种。正宗的莲蓉月饼选用磨皮纯粹莲子为质料做馅心，使得莲蓉带有一股天然的幽香，舌尖的感受无比爽滑。

豆沙月饼

将红豆蒸熟打烂后加入白糖再慢慢熬制，制成的豆沙月饼口感出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙还更有提高免疫力，安神除烦,补充能量的作用。

蛋黄月饼

蛋黄月饼甜度适当，皮酥馅软，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味，也是一种比较大众口味的月饼。蛋黄月饼具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

五仁月饼

虽然五仁月饼一直被嫌弃，但五仁月饼包含的核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、瓜子仁，富含营养成分，吃起来对比松脆爽口，满口都是若有若无的清香，更有着“满足、和谐”的寓意。

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标签: 月饼  口味  经典  有哪些  莲蓉  

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