请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

阿胶糕怎样辨别真假 阿胶糕怎么保存

来源: 最后更新:22-05-14 07:40:09

导读:阿胶糕一直以来都是比较受欢迎的一种药膳,但是市面上的阿胶糕质量参差不齐,那么阿胶糕要怎么辨别真假呢?

阿胶糕一直以来都是比较受欢迎的一种药膳,但是市面上的阿胶糕质量参差不齐,那么阿胶糕要怎么辨别真假呢?

阿胶糕怎样辨别真假

闻气味

一般好的真的阿胶糕闻起来没有明显异味,可以闻到一股独特的香味,还可能会有一些黄酒的味道;而假的劣质的阿胶糕可以闻到一股明显的冲鼻的气味,甚至会有臭味。

看外观

正品阿胶糕颜色是棕黑色,表面光滑平整,没有明显的杂质,对着光时通透度较好;而假的阿胶糕颜色偏灰,表面不平,对着光时有混沌的感觉。

尝味道

真的阿胶糕吃起来味道香甜,有些糯糯的感觉,如果添加了枸杞的话,还会带有一点点酸味;而假的阿胶糕非常硬,而且很难吃,很多人难以接受。

用水泡

将好的阿胶糕放入热水中,它会慢慢变软,还会有浅黄色的东西溶解出来,等阿胶完全溶解后,里面的辅料也会慢慢散出来;而假的阿胶糕并不会被溶解,即使用筷子捣也可能捣不开。

假阿胶糕用什么做成的

正宗的阿胶糕是用真品阿胶也就是驴胶制成的,而假的阿胶糕可能是用假阿胶,如牛皮等熬制而成的,这样的阿胶糕会有比较明显的异味。

而有的假阿胶糕是添加了明胶制成的,明胶是一种食品增稠剂,和正品阿胶相比,其药用价值要差很多,用明胶制成的阿胶糕通常质地会比较坚硬。

阿胶糕多少钱一斤

200-500元一斤不等。

阿胶糕中的主要原材料就是阿胶,而阿胶的市场价格多在1500-3000元一斤不等,因此阿胶糕的价格也不会太低,它与阿胶添加的多少、厂家等多种因素相关,一般多在200-500元一斤左右,有的厂家由于包装等原因,价格可能会高,有的售价可能在600元以上。如果阿胶糕价格仅在几十元一斤左右,那么多可能是假货。

阿胶糕干吃还是泡水

都可以。

阿胶糕是一种常见的药膳,其中添加了核桃仁、红枣、桂圆等辅料,味道比较香甜软糯,可以直接食用,如果不习惯这种味道的话,也可以用来泡水喝,不过阿胶糕泡水之后很可能会溶解,喝起来反而会不方便。

标签: 阿胶糕怎样辨别真假  阿胶糕怎么保存  中医养生  阿胶  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/yangsheng/zhongyi/9232.html

  • 1避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

    避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

  • 2手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

    手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

  • 3做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

    做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

  • 4避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

    避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

  • 5哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

    哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

  • 615学生丰胸的最快方法 传授发育期MM丰胸“法宝”

    15学生丰胸的最快方法 传授发育期MM丰胸“法宝”

  • 7用避孕套和上环哪个好 两大利弊来解决

    用避孕套和上环哪个好 两大利弊来解决

  • 8二胎间隔多长时间好 过早过晚都太危险了

    二胎间隔多长时间好 过早过晚都太危险了

  • 9丰胸产品需谨慎选择 央视曝光丰胸产品就是它

    丰胸产品需谨慎选择 央视曝光丰胸产品就是它

  • 10仅20年就变危房!杭州这套480㎡独栋别墅想重建,背后有何玄机

    仅20年就变危房!杭州这套480㎡独栋别墅想重建,背后有何玄机

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)