来源: 最后更新:22-05-13 01:36:51
车前草是很常见的中药材,常用于夏季清热降火、利尿解毒,而且这种药材在田间路边随处都有,拿回家煮一煮水就能喝,但很多人没煮过的话,不知道具体的操作方法,下面就来告诉大家车前草煮水的做法,赶紧来学学吧。
车前草又称为车轮菜、牛舌草等,不仅可以食用,还能入药,其性寒、味甘,具有清肝明目、利尿通淋、凉血解毒等功能,生活中较常见的服用方法是直接煎煮熬水饮用,或搭配银耳冰糖、淡竹叶甘草、菊花、蒲公英等一起煮水喝,以增强其服用效果。
材料:车前草干品10克或鲜品30克。
做法:把车前草洗净,加水大火煮,等到水沸腾的时可加适量冰糖调味,也可不加,继续转小火煮20分钟即可出锅饮用。
功效:止咳化痰、清热利尿、清肝明目。
材料:车前草100克、淡竹叶12克、甘草10克、冰糖适量。
做法:将车前叶、淡竹叶、甘草放入锅中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,代茶饮用。
功效:利尿通淋、清热解毒。
材料:新鲜车前草60克或干品20克,银耳10克,冰糖适量。
做法:将车前叶和银耳放入锅中,水煮5分钟,加入冰糖,稍炖即成。
功效:利尿通淋、清热祛痰。
材料:玉米须30克,白茅根30克,车前草30克。
做法:将上述材料洗净,然后放入小锅中,加入适量清水煮30分钟,即可去渣饮用。
功效:清热利尿、平肝利胆、凉血祛痰。
一天喝10克干品车前草泡水,大约200-300毫升的量为宜。
车前草性寒,通常一次性用量以干品10克,鲜品30克为宜,若食用过多,会加重体内的寒凉之气,容易导致身体腹泻、腹痛,即使其有的利尿作用,还会引起尿多的现象,建议健康人群一天饮用不超过10克为宜,如治疗患者服用的话,剂量需针对患者自身情况,在专业的中药医师指导下确定用量和疗程。
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