来源: 最后更新:22-05-12 08:24:19
车前草在生活中是比较常见的,具有一定药性,具有一定采摘时间,那么车前草什么时候挖最好?车前草是凉性还是热性?
一般在每年的4-5月份采摘是最好的。
车前草就是人们常说的平车前,是车前科车前属植物的一年生或二年生草本食物,主要生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,药用价值比较高,具有一定利尿、清热、明目、祛痰的作用。
一般每年4-5月份的时候,车前草是最鲜嫩的时候,这时候比较适合做菜以及采摘,到了6-7月份,车前草就会开花结果,这时候的车前草就老了。
寒性。
车前草作为一种中药材,是具有一定药性的,经常被人们采摘用来治疗水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽等症状,治疗效果比较好,车前草不适热性,也不是凉性的,而是一种寒性的中药材。
制干。
一般新鲜的车前草是保存不了多长时间的,很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质,生活中要是想将车前草保存较长的时间,一般建议将其放在阳光下或者是进行烘烤制干,这样才能将车前草保存比较长的时间。
车前草泡水水温具有局限性,一般是很难将车前草的药性完全稀释出的,最好的做法就是将其煮水喝,具体做法如下:
1、先准备适量的车前草。
2、然后用清水将其清洗干净。
3、之后将车前草放在砂锅中。
4、随后往其中加适量清水,开水煮。
5、煮至沸腾穿效果焖3-5分钟左右。
6、最后过滤车前草水就可以进行饮用。
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