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柏子仁的功效与作用

来源: 最后更新:22-05-11 09:28:11

导读:柏子仁性平,味甘,归心、肾、大肠经,是我国的一种传统养生中药材,可以食用,可药用,药用价值和食用价值都很高,那么这柏子仁的功效与作用都有哪些呢?

柏子仁性平,味甘,归心、肾、大肠经,是我国的一种传统养生中药材,可以食用,可药用,药用价值和食用价值都很高,那么这柏子仁的功效与作用都有哪些呢?

治疗便秘

柏子仁虽然属于滋补良药,但由于其是松柏树的种子,其果仁中含有大量的植物油,这些植物油有很好的润肠通便作用,配以蜂蜜,大米等熬制成粥食,味道香甜,适合于素体阴亏、年老虚衰、产后羸弱等引起的肠燥便秘。

补虚补血

柏子仁在我国的中药材里属于滋补药物,平时多配以补阴药物一起食用,对肾虚,脾虚等羸弱虚亏有很好的疗效。并且柏子仁的营养丰富含有较多的植物性脂肪油、蛋白质以及矿物质铁,对骨髓的造血补血功能有所促进,能补虚和补血。

镇静催眠

柏子仁或者松柏树都具有镇静催眠的功效,在我国民间有很多用松柏树来催眠的偏方,就量最简单的直接松柏树焚烧其烟熏都有很好的催眠效果,主要是由于松柏中含有挥发性的植物性油,有镇静催眠作用,适合于老年人的心烦少睡,失眠多梦等症。

治疗心悸

柏子仁性平,味甘,归心、肝、脾经。这说明柏子仁有养心安神的功效,适宜与心阴虚、心肾不叫等引起的心悸失眠等症,常见的配方有:柏子仁,人参,牡蛎,五味子等一起治疗心阴不足之症。配以地黄,伍麦门冬等治疗心悸不宁,心烦少睡,梦遗健忘等症。

滋润肌肤

《神农本草经》神农本草经》说柏子仁:“令人滋润,美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜,女性营养,润肤泽面后果更好。

柏子仁的食用方法

柏子仁丸

材料:柏子仁、半夏曲各60克,煅牡蛎、人参、麻黄根、白术、五味子各30克,静麸

15克。

做法:上药研末,以适量枣肉制为九,如梧桐子大小。每服30~50九,空腹米汤送下。

功效:治疗阴虚盗汗,心神不安。

柏子仁粥

食材:柏子仁20~30克,大米、龙眼肉各30克、猪瘦肉100克,调味品适量。

做法:

1.将柏子仁去净皮壳杂质,稍捣烂,龙眼肉、大米洗净,瘦肉洗净,切丝。

2.柏子仁人锅内,加水适量,小火煮1小时,取汁同龙眼肉、大米一同煮粥,待粥将成时,放人瘦肉及调味品,煮沸即可。日服2次。

功效:养心安神,润肠通便。用于阴血不足所致的心悸、失眠、健忘、疲乏、消瘦、大便干硬。

柏子仁炖猪心

食材:柏子仁15克,猪心1个,盐、料酒、酱油、葱片名适量。

做法:把猪心洗干净,切成厚片,同拍子仁放人有适量清水的锅中,放料酒、盐,在小火上炖至猪心软烂后,加入酱油、葱片即可。

功效:养心安神,润肠通便。用于心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

柏子仁的饮食禁忌

1.便溏及痰多者忌服。

2.柏子仁体性多油,肠滑作泻者勿服,膈间多痰者勿服,阳道数举、肾家有热、暑湿作泻,法咸忌之。

3.《本草经集注》:"牡蛎、桂,瓜子为使。恶菊花、羊蹄、诸石及面。"

4.《本草经疏》:"柏子仁体性多油,肠滑作泻者勿服,膈间多痰者勿服,阳道数举、肾家有热、暑湿什泻,法咸忌之。"

5.《得配本草》:"痰多,肺气上浮,大便滑泄,胃虚欲吐,四者禁用。"

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