来源: 最后更新:22-05-06 05:59:52
买了些胖大海回来泡水喝,但是这些胖大海在泡水后都没有什么颜色,请问胖大海泡水没有颜色是不是差的啊?
不一定。
胖大海泡水后的颜色很淡,而且在刚开始泡的时候,一般都是没有颜色的,需泡比较长时间或多冲泡几次,才会有淡淡的茶色,因此胖大海泡水没有颜色并不能代表是差的。
反而胖大海在泡水后颜色很重,或者有掉渣、异味等情况时,有可能是因为品质很差或者假的,再继续饮用有可能会对健康造成危害,因此这样的胖大海不建议继续泡水喝。
喝水就可以了。
胖大海作为一种性味甘、寒,归肺、大肠经,有清热润肺、利咽开音、润肠通便等功效的中药材,其中的大部分成分都是可溶出的,而当成分溶出到水中后,胖大海剩下的部分也没有什么太大的食用价值了,而且食用口感也不好,因此胖大海泡水直接喝水就可以。
但需注意的是,药材的成分溶出率和水温相关,要是泡水的水温过低,成分溶出的不多,医疗效果就不会好,因此胖大海泡水时,最好选择刚煮沸的开水泡。
3-4次。
胖大海对于泡几次并没有严格的规定,但其中的成分是有限的,第一次冲泡,就可以将其中百分之80的物质溶出,泡第二次可以将剩余的百分之10溶出,泡第三次则可以把剩下的百分之5溶出,因此在一般情况下,泡到第四次的时候,就没有什么可泡的了,而药材没有了成分,继续泡水也没有什么太大的意义,因此胖大海泡3-4次左右就可以换了。
胖大海泡水的方法十分简单,准备2-3个胖大海直接放入保温杯或其他干净容器中,然后倒入煮沸的开水,焖泡3-5分钟左右就可以喝了。
如需要达到更好或更广泛的疗效,则还可以根据自身的身体情况,加入其他药材,如金银花、菊花、黄芪、当归、枸杞等一起进行焖泡。
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