藏红花过期了还能用吗 怎样辨别藏红花过期了
来源： 最后更新：22-02-24 10:15:01
导读：藏红花是一种十分珍贵的中药材，且具有强大的生理活性，部分人会用这样的药材泡水代茶喝，那么若是藏红花过期了还再能用吗？
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藏红花过期了还能用吗
不建议服用了。
藏红花药材并不是永远不坏的，它也有保质期，其保质期一般在2-3年左右，但若是保存得当的话还可以延长保鲜期，例如将藏红花低温保存可保存3年以上，如果发现藏红花过期了的话，可能外观上没有明显异常，但所含的有效成分已流失挥发，药材药效受到很大影响，吃了也达不到原本的效果，所以建议藏红花过期了就不要用了。
怎样辨别藏红花过期了
鉴别一
好的藏红花一般烘干过的，其颜色会偏暗红，且会随着放置时间延长而逐渐变暗，当放的时间久了颜色就会发黑，这样的藏红花就是过期了的。此外，藏红花长时间受高温照晒造成药材褪色也认为是过期了。
鉴别二
藏红花新花可以闻到花香味以及藏红花特有的特异芳香，而随着放置时间逐渐延长，其花香味会逐渐减淡消失，而所含的特异芳香会变的厚重，如果藏红花闻起来有霉味、腐烂味的话，也说明藏红花已经过期了。
过期的藏红花有什么用途
推荐泡脚用。
过期的藏红花虽然不能继续服用，但是将藏红花外用来泡脚还是可以的，藏红花具有良好的活血化瘀功效，对于忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、惊怖恍惚、妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌扑肿痛等有一定的调理改善作用，用来泡脚时药材剩余的功效成分借助热水的帮助也能发挥一定的活血化瘀效果。
藏红花要不要放冰箱保存
视情况而定。
藏红花主要用鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头部分入药，将柱头摘下、烘干后即为干红花，若再加工使其油润光亮则为湿红花，一般情况下干红花品质要更好，因此这样的药材需置阴凉干燥处密闭保存，如果外界环境温度、湿度过大的话，藏红花放久了可能会有霉变现象，这时将藏红花放冰箱保存就是十分不错的选择。
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