来源: 最后更新:22-10-10 07:38:59
桃胶是植物桃分泌出来的一种树脂,具有比较不错的营养价值,而买回的桃胶存放时间长会出现变质的情况,那么桃胶能放多久?桃胶放了三年可以吃吗?
不同形态下的桃胶存放的时间有所差别,以下还是三种不同情况下桃胶的存放时间:
新鲜桃胶是刚摘取的保留了桃胶的香味,一般存放的时间相当于要长一些,若保存得当大约在2-3年不等,但是需要注意的是需要将新鲜桃胶在阳光下晒干至干桃胶。
干桃胶是去将桃胶的水分流失后的干制品,保存方法得当的话,一般能够存放2-3年。
煮熟后的桃胶,因为是泡发后的桃胶经过高温烹饪的,所以保存时间相对于要短一些,一般不建议超过24小时。
注:桃胶的保存时间不宜过长,以免出现变质的情况。
看情况。
如果是新鲜桃胶没有经过任何处理的话,一般放3年是不能够食用的,因为新鲜桃胶中含有一定的水分,时间一长与空气中的细菌等微生物接触会发生霉变的情况。
若是干的桃胶放三年,处于密封保存,且保存方法得当,表面没有出现任何变质的迹象是可以食用的,若保存不得当,接触空气时间长,是不宜食用的。
桃胶变质可以通过以下几个方面进行判断。
变质的桃胶闻起来会有一股酸臭味,而新鲜的桃胶是一股桃胶的青涩香味。
变质的桃胶表面会有些许的白点,也就是常见的霉变情况,而新鲜的桃胶是琥珀的颜色,较清澈。
变质桃胶有所软化,会出现成坨的情况,手摸时会有些粘手,而新鲜的桃胶并不会。
看情况处理。
若食用了变质桃胶后,身体并没有出现任何不适症状,一般没有什么很大的问题,可以不做处理,若食用后身体出现了恶心、呕吐等不适症状,一般建议立即停食,前往医院进行检查,根据医生指导用药,后期忌辛辣刺激的食物,建议食用一些粥等清淡易消化食物。
1.将桃胶在太阳下晒干,去除水分。
2.晒干后的桃胶存放在密封袋中。
3.装有桃胶的密封袋存放至阴凉干燥的地方。
1.将泡发后的桃胶沥干水分。
2.沥干水分的桃胶存放在密封袋中。
3.桃胶存放在冰箱中。
注:保存时间不宜超过24小时,尽早食用。
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