来源: 最后更新:22-08-26 12:51:12
中药对于一些疾病还是很有效果的,在国家大力扶持下,中医也在逐步的恢复壮大,其实对于很多人来说中药并不陌生,从小到大也免不了喝过几次中药,但是也没有人自己动手熬过中药,碰到过很多人提过熬中药中碰到过的一些囧事,比如熬中药熬到了只剩一点水了,在这种情况下中药还能喝吗?下面我就为大家讲讲熬中药时的那些事。
如果药物没糊是能喝,但是药量少没有什么用。
中药熬到最后,至少要凑足够一小碗的药量。如果仅剩一点点水了,还不够一口的,说明你煎药的方式和时间没有把握好,这时最好是加碗水重新再熬一遍,如果有药物糊了的话是不能直接加水重熬的,需要将药物全部倒掉,重新放药重熬。
以砂锅最好,不宜使用铝锅和铁锅。因为熬药与金属易起化学反应,改变药性。
据统计,平均每1克药物,约需要加水10毫升。遇到吸水量大的药物占多数时,可适当的加水。反之则少加些水。
头煎700~900ml,二煎400~450ml。
头煎400~600ml,二煎280~300ml。
头煎500~700ml,二煎300~350ml。
熬中药分头煎和二煎
因为这样可以使药物之间充分作用,有效成分彻底溶解出来,增强疗效。通常把这两次煎出的药汤混在一起服用。
头煎从沸后算起1小时,二煎沸后三十分钟左右,以消灭白芯为度(煎药时,取出药片掰开观之,如无白芯,证明药已煎透;反之,尚未煎透)。
头煎沸后十至十五分钟,二煎沸后五至十分钟即可。
大约沸后煎三十分钟就可取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
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