来源: 最后更新:22-07-24 03:25:26
葛根粉不仅是一种中药材,也是一种保健食品,它可以用来提高免疫,养颜美容、护心护脑等,那么葛根粉对肝脏有好处吗?
有一定的好处。
葛根粉味甘,性凉,具有解热除烦,生津止渴等功效,葛根粉中的有效成分可以促进肝脏的新陈代谢,提高肝细胞的再生能力,促进胆汁分泌,加强肝脏对脂肪和酒精的排泄,能起到一定的保肝护肝,解酒排毒的作用,所以葛根粉对肝脏是有一定的好处的。
可以吃。
常见的肝病有乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌等。葛根粉对于肝脏疾病虽然无明显的治疗作用,但它并不会使肝脏情况加重,并且还有一定的保肝护肝的作用,所肝病患者是可以吃葛根粉的。
葛根粉的服用方法有很多,如:直接冲服、煮粥、煲汤等,下面介绍两种比较简单的食用方法:
材料:葛根粉10克左右,蜂蜜适量。
做法:
1、将葛根粉放入碗中,用温水调匀。
2、冲入沸水,边倒边搅拌直至葛根粉呈透明糊状。
3、待葛根粉稍冷却,再加入蜂蜜调匀即可。
材料:葛根粉30克,粳米50克,冰糖或蜂蜜适量。
做法:
1、将葛根粉放在碗内,加入适量温水,调成糊状。
2、粳米浸泡一夜,放入锅中,加水适量。
3、开大火烧开,再改小火煮烂。
4、再加入调好的葛根粉,再煮沸即可。
5、最后加入冰糖或蜂蜜调味即可。
建议葛根粉的用量为20-30克左右,服用不宜过多,因为葛根粉性凉,服用过量可能会刺激肠胃,影响肠胃健康。
葛根粉性凉,空腹服食易刺激肠胃,否则可能会导致腹泻、腹痛、胃肠不适等不良反应,所以在吃葛根粉时最好避免空腹服食。
服用葛根粉时建议避免与其他刺激食物同食,如:酒、葱、大蒜、生姜、花椒、洋葱等,食用葛根粉后再食用这类刺激性食物可能会影响葛根粉的效果,不利于葛根粉的吸收。
体质虚弱,脾胃虚寒者最好不要吃葛根粉,因为葛根粉药性偏凉,有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃,引起肠胃不适,如:便溏、腹泻等。
孕妇最好少吃或者不吃葛根粉,因为葛根粉性凉,而孕妇体质特殊,若服食过多的葛根粉可能会引起孕妇肠胃不适,影响自身健康及胎儿的生长发育。
葛根粉中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用,低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适,所以建议低血压、低血糖患者最好少吃葛根粉。
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