来源: 最后更新:22-07-09 05:09:39
很多人都说薏米可以祛湿,打算买一些回来用,但是薏米有生的,也有已经炒熟的,那么薏米炒熟去湿气好还是直接煮好呢?
直接煮好。
薏米无论是直接煮还是炒熟再煮,都具有去湿气的作用,因为薏米在中医上是一种性味甘、淡、凉,归脾、胃、肺经,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓功效的药材。
但相对来说,薏米直接煮去湿的效果会更好,因为薏米在经过炒熟后,其凉性会减轻,并且其中的淀粉也会发生糊化,作用会更偏向健脾止泻、理气解郁一些,因此用来去湿气的话,建议将薏米直接煮为好。
因人而异。
湿气指的是体内水分调控系统失衡,水分排不出去而影响到健康的一种现象,而使用薏米可以起到改善作用,但吃多久才能将湿气去除,则并没有一个明确的时间。
因为每个人的生理代谢功能和湿气程度都不同,所以见效的时间完全也因人而异,但身体一般是28天一个循环周期,只要长期坚持食用都可以见到明显效果。
一般不会。
因为人体在吃食物的时候,由于消化道正常菌群的作用,是会产生很多气体的,这些气体会随着胃肠蠕动正常排出,而薏米是一种膳食纤维较为丰富的食物。正常来说吃薏米是不会导致胀气的。
但对于一些胃肠消化功能不好的人群,吃薏米也有可能会出现胀气现象,如果出现胀气的情况时,建议在腹部做一些按摩动作,或者食用一些促消化的食物来进行缓解。
建议一次的量不超过30克为好。
虽然说薏米食用后对健康有很多益处,但其性味寒凉,要是食用过多的话,有可能会对脾胃产生刺激,引起不适的情况出现,而根据中医记载,薏米的用量一般都是控制在9-30克之间,所以在日常食用的最大剂量也不要超过30克为好。
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