来源: 最后更新:22-06-10 04:16:31
很多人都知道有苁蓉这种药材,但是却不知道有肉苁蓉和草苁蓉之分,下面我们就来介绍一些肉苁蓉和草苁蓉的区别。
肉苁蓉:是一种寄生在沙漠梭梭树根部的寄生植物,十分珍贵,有极高的药用价值,也被称作为“沙漠人参”,主产于新疆、内蒙阿拉善盟、甘肃、宁夏等地,以其肉质茎入药。
草苁蓉:属于一种被子植物,常生长于海拔1300-200米的陡壁或悬崖上,被称为“不老草”,主产于黑龙江、吉林、蒙古等地,在朝鲜、日本等国也有分布,以其全草入药,是肉苁蓉的代用品。
肉苁蓉:呈扁圆柱形,稍弯曲表面棕褐色或灰棕色,覆盖肉质鳞叶,质硬,不易被折断,断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹,气微味甜、徽苦。
草苁蓉:茎肉质,呈长圆柱形,有时稍扁,略弯曲,表面灰棕色或棕褐色,覆盖着瓦状排列的肉质鳞叶;断面呈棕色,有淡棕色维管束小点,环列成深波状或锯齿状,气微,味甜,略苦。以条粗壮、密生鳞叶、质柔润者为佳。
肉苁蓉:肉苁蓉生长在沙漠地区,较为珍惜,所以价格相对较为昂贵,通常价格在每斤200元到近千元不等。
草苁蓉:因其较为多见,所以价格相对来说较低,通常在每斤几十元到几百元不等。
肉苁蓉:其中含有生物碱、氨基酸、维生素、木脂素类、多糖等多种营养成分,其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分,有助于提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能。
草苁蓉:草苁蓉中含有草苁蓉醛、草苁蓉内酯、甘露醇和生物碱等成分,其中CR超级激酶的成分改变细胞新陈代谢的物质,有修复弱质基因、增强细胞活性的作用。
肉苁蓉与草苁蓉功效相似,均具有温阳补肾,润肠通便的功效,肉苁蓉相对来说药效较好,但由于生长在沙漠地区,极其稀少珍贵,很多人会用草苁蓉来代替肉苁蓉使用,虽然草苁蓉在处方上的频率不及肉苁蓉,但是它的功效和作用还是不容忽视的。
肉苁蓉和草苁蓉都可以用来煮粥、炖汤、泡酒、熬水等,下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉的简单食用方法。
1、将肉苁蓉20克,枸杞20克放入玻璃瓶中。
2、倒入约500毫升白酒。
3、密封,摇匀,放置在阴凉处。
4、15-30天后即可开盖饮用。
5、一次20毫升,一天1-2次。
材料:番鸭1只,草苁蓉60克,花菇100克,生姜、食盐适量。
1、将番鸭处理干净,切块,焯水,洗净备用。
2、将草苁蓉、花菇洗净,生姜洗净切片备用。
3、将以上材料倒入汤锅中,加入适量清水。
4、开大火煮开后,再改小火煮2小时左右,直至汤熟。
5、加入食盐调味即可。
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