来源: 最后更新:22-06-03 03:24:47
芡实又称为“鸡米头”,含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,有补肾固精、健脾止泻的功效,那么芡实去湿气吗?芡实怎样吃祛湿最好呢?
芡实能去湿。
芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,性平、味甘涩,有补脾止泻、祛湿止带、固肾摄精的功效,常用于脾虚泄泻、遗精、尿频、滑精、白浊、带下等症状,芡实和莲子的功能相似,但是芡实的除湿效果更好。
配伍使用药效更佳。
芡实能健脾除湿,适用于脾虚湿盛者,配伍茯苓、白术、山药、薏仁等药材同服,祛湿效果更佳。茯苓性平、味甘淡,有利水渗湿、健脾、宁心的功效,和芡实一起食用,能健脾祛湿、利水涩肠,可用于脾虚久泻、久痢等症。
8~12克。
芡实是常见的补脾、益肾药材,性平、味甘涩,没有明显的毒副作用,常见用量为8~12克,不宜过量服用,因为芡实不宜消化,过量食用很容易造成肠胃不适,出现胃痛、胃胀等症状。用芡实祛湿,建议咨询医生用药,以免造成不必要的伤害。
芡实含有较多的淀粉,不易消化,脘腹胀满者食用可能会造成肠胃不适。
芡实有收敛、固涩的作用,大便燥结者食用可能会加重症状。
产后恶露一般持续4~6周,芡实有固涩作用,因此恶露时期不宜食用。
原料
芡实40克,薏米40克,粳米120克,水适量,盐少许。
做法
1.把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用;
2.将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中,加水适量;
3.用武火煮20分钟后,改为文火再熬煮1个小时,以适量的盐调味即可。
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
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