来源: 最后更新:22-02-16 05:59:20
阿胶是我们生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么阿胶糕吃了容易上火吗?吃阿胶后上火如何降火?
吃多了容易上火。
阿胶性质平和,入肺、肝、肾经,一般适量食用是不会导致人体上火的,但是若是吃阿胶糕过多,会因为滋补过甚出现上火的症状,或者体质偏温性的人食用阿胶糕也会有上火的现象,因此一般建议吃阿胶糕的用量不宜超过10克。
同时再吃阿胶的时候,要注意不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,可用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉,这样比较适合易上火人群进行食用。
一般对于阴虚火旺的人群,食用阿胶糕之后是很容易出现上火症状的,是比较常见的,对于人体来说,这时候需要做的就是立即停止食用,再吃一些降火的药物,但是如果上火的程度不严重的话,看情况是否可以继续吃阿胶糕,上火后可以多喝白水、多吃一些水果和一些新鲜的蔬菜,可以有利于人体下火。
对于易上火人群来说,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置一段时间,直至火毒自行消尽后,方可服用,需要根据自身的体质进行选择食用。
其次就是食用阿胶的量要注意,不宜过量,食用过量对人体的健康是具有一定损害的,不利于人体的健康。
注意选择适当的辅料或食材,阿胶在制作及食用的过程中,为了增进药效和吸收,往往会加入黄酒、桂圆及其它一些辅助药物,助长了火气,为了避免上火就要避免食用这些食材。
一般湿邪体质口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最主要的症状是舌苔厚腻,或者白或者黄。
一般对于心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的输短等等。
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
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