来源: 最后更新:22-04-14 12:02:20
花椒炖梨有一定的止咳功效。
梨子为寒性食物,其性味甘酸而平,没有任何有毒的成分,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。这个验方并不是所有咳嗽都适用。依据药理,这个验方主要针对于风寒咳嗽,也就是说热咳并不适用。因风寒引起的叫“寒咳”,患者舌苔白腻,痰多为白色且稀薄,流出鼻涕也是清水样,这样的病人就必须用温性药来祛除体内的寒气。
原料:梨1个,冰糖少许,花椒6粒。
做法:
1、梨洗净,不去皮,将顶端切开;
2、挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;
3、盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。
1、搭配花椒治风寒咳嗽
花椒蒸梨可治由发热感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效,梨具有止咳功效,互相结合可有效治疗由发热感冒引起的咳嗽。
2、搭配白萝卜治风热咳嗽
白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再喝。
3、搭配银耳治疗肺热咳嗽
雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
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