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【花粉过敏能吃海鲜吗】花粉过敏可以吃海鲜吗

来源： 最后更新：22-03-13 08:02:21

花粉过敏能吃海鲜吗

花粉过敏如果海鲜不是过敏原可以适量吃海鲜。

花粉、海鲜等对于过敏体质的人来说，都有可能成为过敏原，但并不是说对花粉过敏的人就一定会对海鲜过敏，海鲜是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等动物性食品，含有相当多的蛋白质。但是这种蛋白质与人体内的蛋白质不同，称为异性蛋白质，与猪肉、牛肉、河蟹、河虾相似。有少数人摄入这类食品后，由于是异性蛋白质而引起过敏反应，如发出风疹块、气喘发作等等。如果，花粉过敏的人食用海鲜也出现过敏症状的话，那就不要食用了。

花粉过敏吃什么好

1、酸奶

《英国皮肤病学》杂志上的一项研究显示，孕妇在孕期和产后喝含益生菌的酸奶，可减少婴儿患湿疹的几率，同时能降低婴儿患其他过敏症状的风险。

2、猕猴桃、鲜枣等富含维生素C的食物

维生素C有助抵抗瘙痒、荨麻疹等组胺过敏反应，美国营养协会医学主任卡罗琳·迪恩表示，维生素C通过间接抑制炎性细胞功能来释放组胺。草莓、猕猴桃、绿叶菜等富含维生素C的食物春季应该常吃。

3、苹果、洋葱等富含类黄酮的食物

研究表明，类黄酮在抗炎抑制过敏反应方面效果特别好，富含类黄酮的食物包括苹果、洋葱、红酒以及茶叶等。

4、富含镁的食物

杏仁、腰果等坚果是里面富含镁的食物。除了杏仁、腰果外，绿叶菜、海带等食物也富含镁。体内缺乏镁的动物与镁充足的动物相比，接触过敏原后血液里组胺水平更高。所以，春天防止花粉过敏的朋友一定要多吃富含镁的食物和坚果类。

花粉过敏不能吃哪些食物

1、过敏性食物

花粉患者患者需要避免容易过敏的食物，如鱼、虾、蟹、蛋、芒果、牛羊肉、草莓、菠萝、洋葱、香菜等，以免加重过敏症状。此外，还要慎食野菜，因为吃野菜会引起对紫外线的敏感，使皮肤红肿，加重花粉过敏症状。

2、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒、大蒜、芥末、生姜等，这些食物中含有碱性成分，容易使患者皮损症状加重，血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏，所以花粉过敏者要避免食用。

3、发性食物

花粉过敏患者要尽量避免食用发性食物，包括：虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、羊肉、韭菜、蘑菇、竹笋、香菇等，因为这些食物容易生风化热，造成引起过敏现象加重。

4、高蛋白质食物

如果摄入更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，会导致体内产生抗体的能力亢进，所以遇到花粉等抗原时，更容易发生过敏反应。因此，花粉过敏的朋友应尽量少吃高蛋白质、高热量的食物，如牛奶、蛋、豆类、鱿鱼、牛肉、羊肉、狗肉等高蛋白质、高热量食物。

标签: 花粉  食物  蛋白质  海鲜  的人  

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