来源: 最后更新:22-03-05 05:02:17
无论是砂糖还是黑糖,都是从甘蔗中提取的,而黑糖跟砂糖最大的差别就在于精炼程度较低。也就是说,甘蔗榨汁后,只经过简单精炼,没有离心分蜜的,被称为黑糖,而进一步去除杂质、精炼的,便是一般看到的砂糖。
另外,红糖、黑糖只是因为熬煮时间不同造成的颜色差异,本质上都是相同的。 因为黑糖保留了更多的甘蔗原汁,被普遍认为保有较多的营养,所以常常被宣传有养生的效果,不过事实上,它跟砂糖的差别并没有那么大。
很多支持黑糖能够舒缓月经不适的说法认为,黑糖能够补铁、补血,并缓解月经症状,但是分析黑糖的成分,其实真的并没有太大的帮助,更有可能是喝黑糖水给你带来了心理安慰,认为自己的月经症状比较缓解了。
前面有提到,黑糖的主要塬料是蔗糖,含糖总量约为97%,其他近3%,则是一些甘蔗原有的营养成分。因此,硬要比较的话,黑糖确实砂糖营养了那么一点点,但是如果想要透过黑糖来补充营养,还是远远不够的。女生如果真的要补充铁质,可以适当补充肉类、燕麦等,相较于吃黑糖,是更有效率的铁质补充方式。
但是,还是有不少女生认为,喝点黑糖水真的会在月经期间感觉舒服一些,也许,是因为这些原因,让你的症状缓解了。
1、温水使血管舒张 黑糖没有止痛的功能,如果喝下去有效,有可能是因为泡黑糖的热水,因为热水的温度促进了血管舒张,会让人感觉舒服一些。
2、甜食促进多巴胺让你快乐 多巴胺是大脑自然分泌的神经递质,会让人感到欣快,糖类能够促进身体分泌多巴胺,这也是为什么甜食有让人开心的效果,人开心了,自然就不觉得月经有那么痛了。
3、心理作用 如果你深信,喝黑糖水能缓解疼痛,在喝黑糖水的时候,大脑便给了身体「这样做会让身体不痛了」的暗示,从心理上减轻痛的感觉,好像就没有那么痛了。
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