当前位置：首页 > 养生 > 四季养生

应该吃酵素吗?各种水果酵素怎么选

来源： 最后更新：22-03-03 08:01:24

应该选择水果还是水果酵素

蔬菜水果酵素其实就是一种对于蔬菜、水果的加工过程。吃水果酵素的时候，就是在吃一个含菌的食品，举例来说，水果跟水果酵素的关系就有点像是牛奶跟优格的关係，我可以喝牛奶就好了，为什么要吃优格呢?因为里面含的菌帮忙，把大分子分解成小分子。健康、营养充足的人，原则上是不需额外服用酵素，其实，选择水果酵素还是水果，有失也有得，像是选择水果，你就没有补充到益生菌;选择水果酵素，你就失去了水果原先的维生素。

不同的酵素有差别吗

那么，现在市面上那么多种类多酵素，像是凤梨酵素、苹果酵素等等，我们应该怎么选择适合自己的水果酵素呢?各种水果酵素来自不同的水果、不同的微生物组成，确实会有些许不同。有研究便指出，凤梨酵素分解蛋白质的能力比较强，可以消炎。虽然各种水果酵素有些许差异，但是整体来说功效是相同的，大家也可以选择综合水果酵素，就不会担心顾此失彼的问题。

谁不适合用酵素

免疫力不好的人、血糖高的人、肾脏病的人不建议食用酵素，因为菌种残留、添加糖、各种离子浓度过高，食用酵素反而可能有伤害。

标签: 酵素  水果  的人  你就  凤梨  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/yangsheng/siji/4972.html

荞麦养生又健康 但营养师提醒这2种人不要贸然吃荞麦

网站首页 返回栏目

番茄可不只好吃 茄红素还可降低脂肪肝、肝癌风险