来源: 最后更新:22-06-22 12:02:55
果肉多汁,酸甜适口,味道鲜美,营养丰富,有“水果皇后”的美称。草莓不但好吃,还一定的药用价值,中医认为。它具清暑解热,润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。近年来,又发现它对防止动脉粥样硬化、冠心病及脑溢血等具有一定的功效。草莓果实中的维生素及果胶,对治疗痔疮、高血压、高胆固醇均有显着效果,出它提炼出的“草萄胺”,对治疗白血虹、障碍性贫血等血液病也有功效。草莓中还含有抗癌成分,可抑制恶件肿瘤生长。
中医认为,苹果性味甘凉。有健脾开胃消食、润肺化痰止嗽之效,苹果皮亦有止泻作用。有肺燥咳嗽者可辅以冰糖炖服。苹果也是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑。不仅如此,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
荸荠又名马蹄。性味甘寒。能清肺胃热、化痰利咽、生津止渴、消除心烦、通利小便。肺热咳嗽、心烦口渴者食之尤宜。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
甜瓜又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
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