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黄豆和它们一起做豆浆，营养加倍，清爽香甜，养肝明目，滋养身心

来源： 最后更新：22-05-31 12:02:28

今天早上又喝这豆浆，才想起拍了几次的【菊花枸杞豆浆】，我很喜欢它淡淡的菊花味，清清爽爽的豆浆。平时经常用菊花和枸杞泡茶，枸杞可以养肝明目，滋阴补肾，还能增强身体抵抗力，菊花可以清热解毒。这次菊花和枸杞不再泡茶，而是和黄豆一起做成豆浆，做好的豆浆可以过滤一下，口感更好，我自己没有过滤的。我做了很多次菊花枸杞豆浆，可以用破壁机搅拌成豆浆，也可以用豆浆机，拍这些图片时，我还没有豆浆机，最近又有一台豆浆机，我就用豆浆机比较一下，个人感觉两者区别不大了。

材料

黄豆 50克

干菊花 10克

枸杞 20克

水 1000毫升

制作步骤

准备食材：黄豆、菊花和枸杞

黄豆用清水浸泡6小时

泡好的黄豆会长大很多的，泡过的黄豆出汁率更高，也就是泡过的黄豆豆浆更浓香

如果用破壁机或者料理机做豆浆的，那就把黄豆、菊花、枸杞放进煮锅，煮沸后煮20分钟

图片是煮好的菊花枸杞黄豆汤

把煮锅里的菊花枸杞黄豆汤放进破壁机里，搅拌成香浓豆浆，喜欢糖的可以放些冰糖

如果用豆浆机的，在第三步泡好黄豆后，把菊花、枸杞、黄豆和水放进豆浆机，利用豆浆机做成豆浆

提示

如果要细腻口感的豆浆，建议滤掉渣再喝。至于我自己，不管用破壁机还是用豆浆机，我都没有过滤的。

要甜味的过滤后再加糖调匀

标签: 黄豆  豆浆  枸杞  菊花  豆浆机  

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