家里保存土豆，最忌放冰箱保鲜，放这三地方，是在“逼”土豆长芽
来源： 最后更新：22-01-27 05:33:01
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你们这些土豆吃不完了，不如把它放到冰箱里面。土豆放在冰箱里，你这个想法可就错了。因为土豆和我们普通的蔬菜是不一样的。其实土豆在保存的时候有很多的禁忌，有三个地方是千万不可以放的。接下来就听我一起来说说吧。
想要正确的保存土豆第一个方法就是千万不可以放到冰箱里面。很多人都会觉得这个冰箱本身就是保存食物的一个绝佳位置。为什么不能够保存土豆？它可以有效的保证食物的新鲜。但其实像土豆这种蔬菜是不能够放在冰箱里的。因为冰箱它虽然说是比较冷，但是它里面有大量的水分存在。冰箱本身就是冷一些，温度比较低。
在开门和关门之间，外面的热气进去，里面又很冷，就很容易形成一些水汽。而这些水汽附着在我们的土豆上面，很容易就会导致我们的土豆会有发芽的情况。然而发芽的土豆是千万不可以吃的，因为它会有龙葵碱这种毒素。
第二个就是千万不能够把土豆放在阳台上，因为阳台上阳光照射比较充足。但是这个土豆一遇到阳光之后，也会很容易进行生长快速的发芽。使土豆发青的概率也就是非常大的。我们平常也会看到，只要土豆是放在有阳光的条件下，过几天这个地方就会有这种青青的感觉了。所以保存土豆千万不可以放在阳台下。
第三个就是土豆千万不可以和一些绿叶的蔬菜放在一起。比如说黄瓜、白菜、油菜、菠菜等等这些绿叶的蔬菜。因为像这样的蔬菜，它是很容易就腐烂的。基本上隔到两天之后，再一摸基本上就全部烂掉了。而我们这个土豆保存时间是能够很长的。但是只要是这样的绿叶菜一腐烂，肯定会滋生大量的细菌，导致我们的土豆也会慢慢腐烂。所以一定要把这个土豆单独来放。
以上就是今天要给大家分享的关于保存土豆的时候有哪三个地方是不可放的窍门了。
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