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寒露喝什么汤最赞 寒露吃什么汤

来源: 最后更新:24-02-12 05:06:08

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1、寒露喝什么汤最赞?来自厨神的不二推荐




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1、寒露喝什么汤最赞?来自厨神的不二推荐

汤是

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1、寒露喝什么汤最赞?来自厨神的不二推荐

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1、寒露喝什么汤最赞?来自厨神的不二推荐

汤是我们日常饮食中不可缺少的一种食物,对我们的身体也很有益处。特别在冬天,各种汤更是受各个家庭的欢迎。那么,在寒露气节中,我们喝什么汤最好呢?喝对了对你的身体有百益而无一害哦,一起去看看到底有哪些汤。

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雪梨银耳汤

原料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

做法:将水发银耳去蒂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30-40分钟,取出即可。

功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。

银耳红枣汤

原料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)

做法:银耳用冷水浸泡到充分涨发,去蒂部,撕成小块,反复淘洗后沥干备用。红枣用水清洗后备用。紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。

功效:有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

杏剑猪肺汤

原料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许。

做法:先将鲜猪肺用清水洗干净,切块;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;将南杏仁、剑花、蜜枣、猪肺一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,加盐调味即可。

功效:本汤既能消暑清热,又能润肺止咳。

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