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食补 食补吃什么提高免疫力和增强体质

来源： 最后更新：23-10-02 10:10:44

文章目录：

1、食补 血压低吃什么食物好

2、药补不如食补 看看这些食物的功效

3、食补 流产吃什么食物好

4、高血压患者 吃什么食物降血压

5、血压低吃什么食物好得最快

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1、食补 血压低吃什么食物好

低血压是一种常见病症，常常会出现头晕乏力、精神不振、手脚冰凉的情况；对于低血压的患者来讲，在平时要多注意做好饮食的调理，一定要注意健康饮食，通过食疗的方法来使血压得到有效的控制。那么，血压低的人食补要吃什么呢？本期饮食文化来为你介绍。

党参牛肉汤：将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。有补中益气的功效。

参苓山药汤圆：所需食材有人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。

制法：将人参、茯苓、山药蒸熟，捣成泥，与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀，搓成拇指头大的丸子，备用。将干糯米粉放在盘中，然后放上参苓山药豆沙丸子，将盘于左右摆动，让丸子均匀粘上糯米粉，这时再将粘有糯米粉的丸子逐个蘸水，再放进盘中滚动，使其再粘上干糯米粉，如此反复操作三四次，便成为汤圆。将汤圆在沸水中煮熟，即可食用。有补脾健胃，益气补肾的作用。

山药茯苓包子：所需食材有山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。

制法：山药粉、茯苓粉放在大碗中，加水适量，浸泡成糊，蒸半小时后成糕状。调面粉，常法发面。以白糖、猪油、青红丝少许与山药茯苓糕合成馅，包成包子，蒸熟即可。有健脾补气功效。

淮山药泥：所需食材有淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。

制法：将淮山药粉碎成细末，加入白糖50克，加少许水，搅成细泥，放碗内，京糕加工成细泥，另放碗内，加白糖25克，拌匀，豆沙另碗内，然后将3个碗均上笼蒸熟透后，取出待用。将炒锅烧热，倒入猪油，依次炒京糕泥和豆沙，分别盛在淮山药的两边。将炒勺置武火上，加清水少许，白糖75克，烧沸去沫，用水豆粉勾芡，浇在三泥上面即成。有健脾和胃的作用。

莲子猪肚：所需食材猪肚1个，水发莲子40枚。

制法：将猪肚洗净，装入水发莲子（去心），用线扎紧肚口，放人锅内，加水适量，炖熟，捞出晾凉，再将猪肚切成细丝，与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、太蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。有健脾益胃，补虚益气的作用。

对于低血压患者来讲，在日常的生活当中，一定要及时定期的到医院接受检查，及时观察自己泄压的状况，避免血压过低而导致出现晕厥的现象。在日常也可以适当多吃一些鱼类，瘦肉类的食物。

2、药补不如食补 看看这些食物的功效

有句话说的好，是药三分毒。对于很多老一辈的人来说，能不吃要就扛过去的病尽量不吃。人们也总是能从新闻上看到，小小的感冒药，如果吃多了有可能就去见老祖宗了。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

1、天然安眠药-香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有镁离子，而镁离子能够使肌肉放松。

另外，香蕉能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量，能帮助多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持快乐的心情。

2、天然降脂药-山楂

山楂是很好的降血脂食品，可以入菜，可以生吃，也可以做成山楂干泡水喝，山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇。

山楂的维生素c，具有减肥降脂的作用，所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有好的疗效。

3、天然感冒药-柠檬

柠檬中富含丰富的维他命c，感冒时服用高剂量的维他命c确实可以改善症状，用新鲜柠檬切薄片，冲入温开水泡来喝。

柠檬茶是天然感冒药，能顺气化痰、消除疲劳。

4、天然维生素-草莓

草莓营养丰富，果肉中糖、蛋白质、维生素c的含量比苹果、葡萄高7到10倍。

吃草莓之前要经过耐心清洗，用盐水浸泡5-10分钟，最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

5、天然补肾药-山药

山药的保健功效是很多药材都没法代替的，向来有“白人参”之称，具有补肺、健脾作用，能益肾填精，中医把山药称为上品之药；

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药性平，味甘，最佳吃法是蒸着吃，营养损失最小，还可以做汤喝或者炒菜。

6、天然抗衰老药-葡萄

葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子，葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。

红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。

7、天然重金属解毒药-火龙果

火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

8、天然皮肤药-甘菊

甘菊有“植物的医师”的美誉，其最主要的特点就是温和清凉，能够起到抗过敏的作用。

在欧洲含有洋甘菊和金盏花成分的舒缓滋润霜被誉为“天然激素”，特别是对过敏，湿疹，皮炎和干燥泛红的皮肤，有着绝佳的疗效。

9、天然抗癌药-大蒜

大蒜中有一种含硫的成分，能够消除致癌物亚硝胺，故有防癌特别是防胃癌作用，大蒜含有蒜素、大蒜辣素等，对乳腺癌、卵巢癌等肿瘤有很好抑制和预防作用。

当然，偶然一二次吃用大蒜没有抗癌效果，从动物实验推算，每天吃10克左右，长期坚持可能有效。

10、天然降糖药-肉桂

常吃肉桂食品，能起到暖身和降糖的双重作用，肉桂本身具有类似胰岛素的活性，在防治糖尿病方面具有应用价值。

备黄柏6～10克，知母6～10克，肉桂2～4克，以水煎服，可以有益于糖尿病患者引寒达热、滋阴降火。

3、食补 流产吃什么食物好

流产又称小产，流产和生孩子一样，对女人身体伤害极大，也需要坐月子，很多年轻女性没这方面的意识。坐月子期间的饮食比平常也是比较讲究的，那么流产了要如何进补让身材快速恢复元气呢？和饮食文化一起来看看。

流产后要补充什么

补充蛋白质

首先要保证优质蛋白质和无机盐的供给，食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收，可选择鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类。

补充维生素

由于身体较虚弱，常易出汗，补充水分宜少量多次，汗液中排出水溶性维生素较多，尤其维生素c、维生素b1、维生素b2，因此，应多吃新鲜蔬菜、水果，这也有利于防止便秘。

补血

补血补气，有许多传统的食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等都有着不凡的收敛止血、补气补血的功效。另外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素c更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配才是。

流产食补的食物

燕窝

燕窝不寒不燥，味平性干，而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸，能由内到外的调理身体健康，经常食用燕窝的人，精神、气色和身体抵抗力都非常好。孕妇流产的情况是适合吃燕窝的，可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃，也可以用黑鱼汤和燕窝一起炖，或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。

龙眼

龙眼又称桂圆，龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素a、b及蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。孕妇流产后吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

固元膏

固元膏，也叫阿胶糕，目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。

鸡汤

大家都知道，孕妇流产后会有气血不足的情况，所以应多吃些补气补血的食物，鸡汤就是很好的选择，例如人参鸡汤，红参鸡汤，都是具有补气补血的作用。如果炖鸡汤时能配合阿胶、当归、红糖、大枣等任意食材组合，补气血的功效会更强。

鲫鱼汤

孕妇流产后可以喝鲫鱼汤，因为流产对子宫内膜的伤害比较大，鲫鱼汤有利于子宫内膜的收缩，加快子宫内膜的恢复。

4、高血压患者 吃什么食物降血压

在我们身边，高血压患者非常之多。造成人体高血压的原因有很多，高血压不及时治疗的话对生命的威胁是相当大的。高血压患者除了要配合医生治疗外，饮食上也要适当的调理。那么降血压的食物有哪些呢？和饮食文化来一起看看。

木耳

木耳，别名黑木耳、光木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。食用方法：用清水将黑木耳浸泡一夜后，再过来蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗。

荸荠

荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。荸荠加上海蜇头可以治疗高血压。食用方法：取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，一起放在锅里煮汤，每日分2～3次服用。

芹菜

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹。因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。

葫芦瓜

中医认为葫芦有利尿消肿的作用《神农本草经》，《伤寒类要》认为葫芦可以医治黄疸，有降血压的作用。食用方法：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯。

绿豆

中医认为绿豆可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

黑巧克力

美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力（大约14克），就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。

脱脂牛奶

脱脂牛奶是钙质和维生素d非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。

5、血压低吃什么食物好得最快

血压低常见于女性，血压低的人十分容易晕倒。这在生活当中十分的常见，低血压会出现眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等症状，严重者表现为晕厥或休克。本期的食疗养生，讲讲低血压吃些什么比较好。

多食补气血、温补脾肾的食物，如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。多喝汤，多饮水，增加盐份摄入。所以，低血压患者应该加强营养，荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。

如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素b12、维生素c等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

血压低患者的饮食应与高血压患者相反。高钠、高胆固醇的食物对于血压低的患者是非常适合的。猪肉、骨头、动物肝脏、鸡蛋等胆固醇高的食物可多摄入。但，对于高胆固醇的食物摄入也要注意适当。

低血压病人还可适当饮低度酒，如啤酒、葡萄酒。酒可促使肠胃蠕动，增进食欲，低度酒还能增强血液中的高密度脂蛋白，这也有益于增强血压。

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