来源: 最后更新:23-08-09 08:11:43
1、美国人午餐吃什么,你知道吗
2、摩羯座女生的周末DIY午餐
3、美国人喜欢吃什么水果,你知道吗?
4、美国人为什么不用电水壶烧水 你知道吗
5、美国劳动节是什么时候你知道吗?
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在中国的上班族,午餐大多都是随便解决的,并没有太大的在意。而对于快节奏生活的美国人大多也是随随便便吃一些食物,你知道美国人在午餐的时候会吃什么呢?本期美国饮食文化带你去了解一下吧!
美国人也是一日三餐,但通常在中午吃快餐。质精量小的“slider”迷你小汉堡是女性白领的午餐新宠,自己做个三明治,省事省时,也是不错的。
“商业午餐”,顾名思义就是经济实惠,分量比晚餐少一些的餐饮,也兼顾到用餐时间有限的上班族而推出的方便午餐。
其实这里的商业午餐真是五花八门!大多港式酒楼都有午餐特价,不但口味道地,菜式经常推陈出新,而且价格便宜,食量小的可以单吃茶奌,有的餐厅还附赠龙虾粥或招牌例汤,因此天天都是门庭若市,也因为这样,材料很新鲜,尤其是点心中不可或缺的虾,总是又新鲜又弹牙。
午餐时间通常是中午12点到1点或午后2点到2点。因为时间短,再加上人们的工作地点一般离家远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的,常常是吃些蔬菜和三明治、汉堡包或者意大利馅饼、热拘,再加一杯饮料。
每逢风和日丽的假日,美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃;烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火,把生食烤热再吃。有的公园甚至为此专门为游入提供烤肉用的炊具。
一般而言,美国人的三餐既随便又简单。早餐,往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟,牛奶从冰箱里直接取用。午餐,多用半小时在工作场所匆匆食用。进餐时,人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉,再冲上一杯咖啡,便是一顿午餐。
摩羯女:鸡蛋肉末羹
别看平时摩羯座被工作忙得团团转没有时间来享受生活,但是一到周末你就完全放轻松了。这款简单又营养的鸡蛋肉末羹,比较适合你,注意哦,肉末一定要细碎,这样才能保证整个口感的爽滑细腻。做法很简单,先把鸡蛋打散,然后把剁得很碎的肉末混进鸡蛋中,同时加入适量的盐、鸡精、香葱,用筷子搅拌均匀,最后在其上盖上一只碗,放在添水的锅中煮上10分钟就可以了。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复
492年发现美洲大陆后,欧洲的一些国家就开始不断向北美移民。现在,大部分的美国人是移民的后裔,美国菜也主要在英国菜的基础上发展而来,另外又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华,兼收并蓄,形成了自己的独特风格。
美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。
由英式菜派生出来的美国菜发展至今,在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上,黄油改用植物黄油或生菜油,奶油改用假奶油(即完全脱脂奶油),奶酪改用液态奶,做水果不用罐头水果而用新鲜水果,浓汤改清汤;肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与驼鸟肉等。另外,素食和生食在美国比较盛行。
在烹调方面上,美国菜所采用的方法主要有煮、蒸、烤、铁扒等。典型的美国菜有苹果黄瓜沙拉、华道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮鱼、姜汁橘酱鱼片、美式花旗大虾等。
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美国是世界上的第一强国,这个霸主地位已经持续很久了。不过去过美国的都会很奇怪,他们为什么很少用到电水壶了。那么本期的美国文化,为你解析。
1、美国人不喝热水
美国的餐馆吃饭,一般上都提供冷水或者冰水。没错,美国人很喜欢喝冰水,一年四季都喝,美国餐厅里最常见的免费饮料,就是柠檬水加冰块。
那美国有没有餐厅提供热水呢?有的,纽约的唐人街吃饭,服务员看中国人,就会上热水。中国餐馆里,服务员会给中国人上热水,给外国人冷水,这也能说明两国的差异。
2、美国的自来水可以直接饮用
而西方没有喝热水的习惯,根据历史书籍,西方人曾因为饮用水污染死过不少人,所以他们更喜欢喝酒——喝酒不会担心微生物污染的物体。而现在,美国作为最发达的国家,自来水的安全性也很高,所以直接饮用也很安全。
3、美国人偶尔需要热水,就用微波炉加热
在美国的厨房里,微波炉的存在感很强,可以加热水甚至可以做菜。在美国的超市里可以买做好、包装好的冷冻菜,买回来拆开放进碗里,微波炉加热就可以吃了。
4、美国人的厨房里都有咖啡机
美国人的厨房里没有电热水壶,但一般都有咖啡机!美国人真的很喜欢喝咖啡,朋友一天喝几杯,咖啡机做出来的咖啡就是热的。
劳动节是世界80多个国家的全国性的节日。在1889年7月恩格斯组织召开的第二国际成立大会上宣布每年五月一日为劳动节,那你知道美国节日的劳动节是在几号吗?为什么不定在五月一日呢?下面随小编一起来看一下吧!
1882年的9月4日,纽约市的工人领袖彼得麦吉尔建议纽约所有的工会组织在这一天举行一场盛大的游行,向资方要求改善工作条件,同时也向纽约市民展示工人的力量和团结精神。当天,总共有两万多名纽约工人参加了游行。他们高举“劳动创造一切”的标语,呼喊着“8小时工作、8小时休息、8小时娱乐”的口号,从纽约市中心的百老汇大道上一路走过。
此后,纽约市的工人每年都要在9月初举行类似的游行活动。而且美国其他城市的工人组织也开始纷纷效仿。
1894年,美国国会投票,把每年9月的第一个星期一指定为全国的劳动节。美国总统格罗弗·克利夫兰签署法律,使之正式成为联邦假期。
那为什么美国劳动节不是五一呢?很多人有这个疑问。当年在巴黎举行的第二国际成立大会上通过决议,规定每年5月1日为国际劳动节。可美国劳工工会联合会领导却不积极组织纪念、庆祝“五一”。美国政府后来在设立劳动节时,故意避开“五一”,另行规定每年9月的第一个星期一为劳动节,放假一天。
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