来源: 最后更新:23-06-15 10:09:56
1、营养专家不碰的10种零食 你还在吃吗
2、霜降茄子能吃吗?营养专家有话说
3、外形猎奇营养丰富,10种世界上最奇葩的水果
4、十二星座各自是什么专家
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零食指的是人们在生活当中除了正餐之外的饮食,就如现在很多人在电影院看电影的时候喜欢吃着爆米花。不过虽然零食真的很好吃,但是还是少吃点比较好,那么本期的健康饮食文化,讲讲营养专家都不吃的十种零食。
1、酥脆型曲奇饼干
大多数饼干以油、糖、淀粉为主料,蛋白质远低于馒头等主食,口感越脆蛋白质越少,油量至少占20%~30%,均含大量饱和脂肪,对血管影响很大。
2、派类
派类虽为非油炸,但其含有高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品。
3、薯片类膨化食品
越是松脆的膨化食品,越可能含过量的膨化剂,若膨化剂中铝超标,会对神经系统造成损伤。另外膨化食品处理过程中会损失大量蛋白质和维生素。
4、果脯、蜜饯
甜味剂大集合,柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠添加剂的圣地。
5、炸鸡、鸡米花
高能高脂油炸食物。
6、爆米花
传统工艺的爆米花其实很健康的,通常没油,脂肪含量低。现在超市中卖的爆米花很多都加入了氢化植物油,其中含有反式脂肪酸。
7、糖果
很多糖果含糖量超过90%,其他配料则是香精色素。部分奶糖还是奶精兑出来的。
8、火腿肠
市场中部分火腿肠是由鸡皮、下水、内脏以及植物蛋白冒充肉糊,配搭色素和香料做成的。虽然是肉类但是蛋白质维生素等营养素极少。
9、果冻
毫无营养价值,甜味剂、人工香精、合成色素的集合。小孩子吃多了会导致山梨酸钾过敏而影响钙的吸收。
10、碳酸饮料
非常容易使人产生饱胀感,影响正餐的食欲。
我国民间有句俗语,叫做“一年补透透,不如补霜降”,这也说明了霜降节气的养生保健是多么重要,已在老百姓的生活中形成了习惯。霜降节气来临,有许多食物可供人们选择,那么就让我们来看看,霜降茄子能吃吗?
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营养专家表示,我国这句俗语不无道理,但放到现在则要灵活掌握。在过去,茄子都生长在大田里,到了霜降时节,茄子中就会含有更多的茄碱,茄碱对人体有害,过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此便有了“霜打的茄子不能吃”之说。
但时至今日,种植
一年四季,寒来暑往,各种各样的水果给人们的日常饮食增添了美妙的滋味和色彩,而在造化神奇的大自然中,还有许多人们平时不甚了解的水果存在,那么今天的饮食文化就为你介绍,10种世界上最奇葩的水果,外形猎奇但味道和营养都令人惊艳,一起来了解吧。
当世最奇葩水果top1:释迦果
释迦果,中文学名番荔枝,又叫做聚生果,以其独特香味,被列为热带名果之一。释迦果的外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。
每个人身上都有属于自己的特长,因此专长才能让你自己走得更高更远,让你生活更加完美无瑕。
那么,12星座他们都是什么样的专家呢?他们有着什么样的本领呢?
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白羊座:分析专家
白羊座的人,他们常常会暗地观察别人,然后对别人进行揣测,分析,好像这样非常了解一样,接着就开始下定论,让人不明觉厉,他们就是未被发现的分析家。
金牛座:美食专家
金牛座的人,他们最不可缺失的东西就是美食,因此,他们对美食这一块很有研究,非常在行,因此,他们常常会研制出新的制法跟新的配方,让人一吃为快。
双子座:吹牛专家
双子座的人,常常给人一种整个人飘在半空中的感觉,他们非常会吹,也常常能把死的说成活的,因为他们有着一张能说会道的嘴巴,因此,吹牛就是他们的看家本领。
巨蟹座:家庭治理专家
巨蟹座的人,他们的顾家程度,让他们把很多心思都花在了寻求如何治理家庭的事情上面,他们很有自己的一套路子来把家庭治理得井井有条,因此,大家可以向他们取经哦。
狮子座:统治专家
狮子座的人,他们常常希望自己就是那个让人望而生畏的腻害人士,这样别人才愿意跟随在他们的部下,他们也很有自己的领导策略,总是能体现出自己的统治才能。
处女座:管理专家
处女座的人,他们通常都会把自己的事情处理得非常完善,因为他们看不惯不完美的事情存在于自己的周边,他们的爱完美特性让他们成了管理的最佳人员。
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现在的食物种类十分的繁多,有时候去超市或者菜市场,都一脸的懵逼,不知道要买什么的好。如今的人们越来越关注身体的健康问题了,那么饮食方面可以多吃这些食物。本期的健康饮食文化,为你解析。
1、牛油果
富含维c,能增强免疫系统,提供日常饮食所必需的健康脂肪。同时它也是其他食物的最佳搭档,可以作为三明治的馅料,或就加点海盐、新鲜胡椒碎单吃。此外,它还能提供个人每天所需40%的膳食纤维。
2、花椰菜
富含有利于骨骼发育的维k和钙,同时作为一种碱性食物,能促进骨骼密度,减少停经妇女的骨骼损失。它含有镇定神经的镁、对孕妇有好处的叶酸以及大量膳食纤维,饱腹感强且能帮助减肥。
3、生姜
含有姜辣素,这种化合物既能帮助人们消化,缓解恶心和呕吐,又有抗炎症的功效,能缓解关节炎和炎症。
4、苹果醋
能使人体内部保持弱碱环境,防止疲劳、炎症、超重、粉刺和胃灼热等问题。
5、红薯
含有对皮肤和眼睛好的β-胡萝卜素,同时也是不错的膳食纤维来源,可加入砂锅菜,也可以蒸或烤。
6、枸杞
富含植物类抗氧化物,能有效防止辐射。一项研究表明,仅仅2周内,喝枸杞汁的人群腰围明显下降。可以在沙拉、燕麦粥中加入枸杞,或者当作零食每天吃一小把。
7、茶
含有大量的多酚物质,有抗炎症和抗氧化的功效,能促进心血管健康。茶还能保护视力、牙齿和骨骼健康,保证记忆力、认知力的正常运作。不加糖的茶通常只含少量热量,是减肥良方。营养学家建议也可在烹调时用上茶水。
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