来源: 最后更新:23-05-13 02:23:05
1、揭秘重庆为什么叫山城
2、中国十大山城是什么 最小的山城在哪里
3、山城美味 重庆火锅
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一说到重庆,大家想到的是四面环山。我国因地势差异,很多地方地势崎岖不平,有的又是平原。正因为地势复杂各异,重庆地势崎岖,民居大多都是依山而建的,形成了丰富多彩的建筑文化,是重庆文化的组成部分之一。说到这想必大家已经知道重庆为什么会叫山城了吧!
重庆依山而建,所以叫山城,四周几乎被山包围。重庆之所以叫山城,顾名思义,这里山多。最重要的应该是因为重庆城是依山而建。好多几十层的高楼你可以在大厦的中部直接下到地面,当然,不是跳楼也不是坐电梯,因为这里有天桥直接通往与楼平行的半山腰。所以在重庆,总有爬不完的坡坡坎坎在等着你。有歌为凭:“山高路不平,好个重庆城。”
重庆市区在中梁山和铜锣山之间,嘉陵江和长江流经的河谷、台地、丘陵地带。城市依山而建,道路高低不平,建筑错落有致,因此叫别称山城,是我国最大、最著名的山城。以重庆母城渝中半岛为例,它是典型的低丘、台地地貌,整个半岛就是一个突起的山脊,朝天门沙嘴海拔168米,解放碑地区平均海拔249米,枇杷山海拔340米,鹅岭海拔约400米,而这些落差都是在9平方公里的渝中半岛上,你可以想象城市的高楼大厦是怎样的起伏,道路是怎样的徊转,山城是多么的有特色了。
山城是重庆市区的别称,其实山城是一种建城形态,因为重庆市区是中国最著名的山城,所以山城在某些时候便特指重庆市区。国内有很多很多其他的“山城”,如重庆辖区内的涪陵、万州,山东青岛老城区等等,都是建在山上的城区。
清末名臣张之洞曾这样吟咏重庆:“名城危踞层岩上,鹰瞵鹗视雄三巴。”山既是城,城既是山。
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高山险峻,是很多登山爱好者旅游必经之地,但是对于城市建设来说,山太多可能有所阻碍。那么,你知道中国十大山城是什么吗?最小的山城又在哪里呢?接下来,让我们一起来看看城市文化的介绍吧!
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重庆
最奇山城,依着地势建造出来的城市。在这里,如果住一楼,出门就是大马路,很方便,但如果住10楼呢,出门一样可以是大马路。在这里,开着车在一条很平常的路上走着,透过车窗外的景色可以俯视两边高楼大厦。
阿尔山
最小的山城,中国人口最少的城市,也是全国人均森林覆盖面积最高的城市。横跨大兴安岭西南山麓,是一个植被茂密的天然氧吧,一个静谧的异域风情小镇,没有都市人山人海的喧闹,是一处世外桃源。
长汀
自古以来,汀州就是福建五大州之一,历史地位堪比福州、泉州、漳州,是第三批中国历史文化名城。汀江在梅州大埔与梅江汇成韩江,经潮汕入海,连接客家地区与潮汕地区,汀州成为重要的的贸易中转站。
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攀枝花
攀枝花,四川省地级市,地处攀西裂谷中南段,位于四川最南端。地势由西北向东南倾斜,山高谷深,盆地交错分布。旅游景点有格萨拉生态旅游区、二滩国家森林公园、米易颛顼龙洞等。
凤凰城
凤凰山城以凤凰山为天然屏障,依偎着沱江,群山怀抱,山不高而秀雅,水不深而清冽。江水从古老的城墙穿越而过,翠绿的南华山倒映于江心,渔船游船数点,如一幅含蓄隽永的山水画,溪桥夜月更令摄影人倘徉其中而忘归。
陆河县
位于广东省东南部,别名吉康,是中国最年轻的客家县,是海陆丰红色革命根据地的重要组成部分。具有独特的客家风情和客家文化,被誉为客俗桃源和红色旅游胜地,有中国农村水电之乡、中国建筑装饰之乡等称号。
三明
三明,一座美丽的山城,是中国著名的文明城市和卫生城市,是福建省工业城市和重点的“绿三角”旅游区。听老一辈的人说,三明从一个乡变成一个县,再由一个县变成一座城,是新中国成立以后才建立起来的。
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武夷山市
武夷山市位于福建省西北部,境内东、西、北部群山环抱,峰峦叠嶂,是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。“奇秀甲于东南”,为八闽第一胜迹,列首批国家重点风景名胜区。旅游景点有武夷山古汉城遗址、九曲溪等。
张家界市
张家界市境内溪河纵横,张家界国家森林公园成为中国第一个国家森林公园。张家界位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山脉腹地,为中国最重要的旅游城市之一。著名景点张家界国家森林公园。天门山天门洞玻璃栈道。
赣州
赣州是江西省省域副中心城市,赣州是国家历史文化名城。是江西省面积最大、人口最多的地级市。著名景点通天岩、八境台、郁孤台、赣州古城墙、瑞金共和国摇篮景区等。
文化是一个涵盖面积非常广的词语,涉及着人类生活的方方面面,我们无法给文化设立出精准的意义,但却可以称它为社会不断发展中的一个宝藏。在重庆,也有属于当地的文化,现在就让重庆文化带你一起看看重庆十大文化符号的相关内容吧。
火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
对于重庆人而言,尽管重庆美食遍地,丰富多样的菜品享誉天下,但没有哪一样能够代替火锅不可动摇的地位。
它表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。
火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
它有较大的普及性。在重庆,上到官员,下到百姓,无一不偏爱重庆火锅,家家都会做。
重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”
历史仅百余年的重庆火锅,之所以能独立于其他火锅之外,最大的原因不在吃法,而在对锅底的改造上。重庆人嗜辣,在调料上大量添加辣椒、花椒等作为基本调味品,彻底“侵袭”了人们的传统味觉。
重庆人一般不说吃火锅,而叫“烫火锅”。重庆有“火炉”之称,夏日酷暑难当,火锅却照吃不误,甚至越热越吃。相比较其他地区不温不火的吃法,重庆人吃火锅的豪气和气吞山河之势无他能及,这正是巴渝饮食文化的体现,是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的体现。
此外,火锅符合重庆人热情、豪放、直爽、喜好群聚的民风,重庆火锅为重庆人提供了一个特殊的时间和空间:小范围、长时间。
因此,在重庆,火锅不仅是一种饮食,还是一种生活方式,是一种习惯,是一种无法割舍的情感,诗一道难以描述的风景,是渗到骨子里的城市味道,更是一种文化现象。
这就是重庆火锅和它所代言的城市精神气质。重庆火锅稳居十大文化符号榜首,它当之无愧!
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