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  1、材料：鳕鱼片、淀粉、五香粉、盐、胡萝卜、葱、蘑菇、姜、毛豆仁。2、鳕鱼两片，洗净，擦干水分。3、盘子里放2大匙淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅和匀。4、把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。5、胡萝卜一个，葱2个，

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