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1、材料：面筋、青瓜、熟五花肉、生抽、竹盐、白糖各适量。 2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。 3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的面筋，加适量的生抽。 4、翻炒翻炒。 5、接着，合入切好的青瓜翻
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