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  醉蟹怎么吃的安全 醉河蟹怎么吃的安全

  江南地区有吃醉蟹的传统，在江苏有“中庄醉蟹”的传统，醉蟹是生的还是熟的？自己在家的话怎么做熟醉蟹呢？熟醉蟹的做法制作技巧有哪些？下面一起来看看吧！

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  醉蟹是生的还是熟的 醉蟹是生的还是熟的泡多久

  螃蟹的吃法很多，不常见的醉蟹就是江浙地区经典的菜式，放一点黄酒进去腌制，只需要一天的时间，那么醉蟹是生的还是熟的呢？

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  醉蟹是生的还是熟的（花雕醉蟹是生的还是熟的）

  1、直接是用酒泡螃蟹，而且几天的时间就能有很好的味道，不过需要注意的也是很多的，适当的放糖进去提鲜。2、生醉蟹是传统的做法，多见于上海、江苏等南方地区。用酱油、糖盐、黄酒等调成醉蟹汁，然后将生螃蟹洗净放进去腌制而

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  醉蟹是生的还是熟的 醉蟹是不是生的

  醉蟹是生的。生醉蟹就是直接用酒泡螃蟹，几天的时间就能有很好的味道，做的时候放适量糖可以提鲜。生醉蟹是传统做法，多见于上海、江苏等南方地区。用酱油、糖盐、黄酒等等调成醉蟹汁，然后将生螃蟹洗净放进去腌制而成。传统

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