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1、千张洗干净，切成丝2、豌豆洗干净，沥干水分，香葱洗净切末3、锅烧热，加入适量油，将豌豆放入锅中炒至翠绿色；豌豆如果还有水分容易迸油，小火炒4、将千张放入锅中翻炒5、锅中加入一勺水，大火烧开6、撒入葱末、盐翻炒几下，出 -
1、先将豌豆用水洗干净，注意豌豆要买哪种嫩一点的豆，炒着才好吃2、将豌豆放烧热的油里先炒干水分，再加一些清水焖炒，小火盖上盖子焖上10分钟左右，3、再加炒好的肉片在豌豆里面一起炒，大概几分钟就可以加喜欢的调料调好味就 -
1、新鲜豌豆洗净，把豌豆粒剥出备用2、锅中放入适量清水，水滚开后放入豌豆，用中火滚煮10分钟，至豌豆绵软后捞出沥水；将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上，用勺背按豌豆3、后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉，继续将剩余的豌豆按压 -
1、将豌豆片掐好后清洗干净，然后用水泡十分钟，水中加入盐！2、锅中参入水，待水烧开后将豌豆片倒入锅中，煮1-2分钟用捞勺将豌豆片捞出。将捞好的豌豆片放入盘中待用。3、锅清洗干净，待锅烧干后倒入适量油。4、待油烧辣后倒入 -
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