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  纯牛奶为什么会结块

  牛奶被称为“白色血液”，是生活中的常用液体营养补充剂，其中以纯牛奶的营养价值最高，但这纯牛奶由于没有经过精细的加工处理，很容易出现结块现象，那么纯牛奶为什么会结块呢？

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