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  泡打粉和酵母的区别（食用碱和小苏打和泡打粉和酵母的区别）

  大家都知道在制糕点面食的时候需要加入酵母或者是泡打粉，这两种有什么区别呢？泡打粉和酵母可以一起用吗？让我们一起来看一下吧

  泡打粉和酵母的区别   泡打粉和酵母可以一起用吗   饮食指南  

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  泡打粉和酵母的区别 泡打粉和小苏打的区别

  打算自己做包子吃，但看到教程有的人放泡打粉，也有的人放酵母粉，不知道这泡打粉和酵母有什么区别呢？可以搭配使用吗？

  泡打粉和酵母的区别   没有酵母可以用泡打粉代替吗   饮食指南  

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  泡打粉和酵母的区别 泡打粉和酵母有什么区别

  酵母是一种单细胞真菌，通过生物发酵产生气。在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母粉起发需要一定的温度湿度配合，如果天气寒冷，则需要更多的时间起发或不容易起发。而泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发

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  泡打粉和酵母的区别 快来看看它们的区别都是什么

  1、复合膨松剂2、化学发酵3、制作甜点4、发酵5、温度6、食用

  泡打粉和酵母的区别  

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  泡打粉和酵母的区别 泡打粉和酵母的区别是什么

  泡打粉和酵母的区别：1、类型不同：泡打粉是复合膨松剂，呈中性，酵母是生物膨松剂；2、发酵方式不同。泡打粉是化学发酵，酵母是生物发酵；3、用途不同。泡打粉用于烘烤蛋糕、饼干等，酵母主要用于烘焙面包用；4、起发作用的时间不同，泡

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