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最佳答案提前准备一盆食盐温水，然后把春笋放到食盐水中，浸泡半个小时，再将其取出控干水分，就能让春笋保存半个月左右，也不会变质。春笋去壳后分成小块状，锅中加入适量清水，水烧开后加入两大勺食盐，再把春笋块加入到热水中，将其 -
最佳答案1、春笋。笋有“蔬中第一珍”的美誉，春笋味道清淡鲜嫩，民间也有“无笋不成席”之说。适当吃些春笋可补充人体所需的维生素。2、香椿。香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，其中以春季香椿新枝嫩叶口感最佳。常见的香椿做 -
最佳答案1、密封保存：将采摘后的春笋用食品袋或保鲜膜包好，放在阴凉通风处保存即可保存1月左右。2、脱水保存：将春笋去壳，清洗干净切成条，在春笋条表面撒上适量的食用盐，放在阳光下晾晒即可保存2-3月。3、冷冻保存：将春笋用 -
最佳答案清水浸泡：浸泡的过程中，需要经常换水，最好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时。既能把春笋泡发，也能把苦味和涩味去掉。开水煮制：先在锅中加清水煮开，放入竹笋，煮一到两个小时，再取出放到清水中浸泡。这样 -
最佳答案毛竹竹笋能吃。竹笋中含量大量的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用。毛竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物，含有丰富的蛋白质、糖类、钙质、胡萝卜素、维生素等丰富的营养元素，对人体十分有益。可做成梅菜烧春 -
最佳答案通常大春笋要用刀沿着中间切开，然后轻松把皮去掉，需把毛茸茸的皮全部都剥掉，露出白嫩的肉能用手指掐动，即算剥好。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、 -
最佳答案视情况而定。一些观赏竹不能食用。春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种 -
最佳答案春季蔬菜有春笋芽、豆芽、菜花、菠菜、荠菜等。1、春笋芽：纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。2、豆芽：维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白 -
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春笋是许多人喜欢的美味食品。无论是凉汤、油炸汤还是水煮汤，一定要清香可口。因此，又被称为“八宝山”，深受人们的喜爱。春笋的需求量很大，中国许多地区都种植春笋。让我们来学习一下春笋的栽培技术。 -
春笋可在每年2月和3月种植。种植时应选择疏松性好、酸性弱的黄壤土作为基土。繁殖时可选择生长健康的窄叶竹作为母竹。在养护过程中，可为母竹提供营养均衡的有机肥，使植株尽快长出春竹。 -
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每年三月、四月可以采摘春笋。挖春笋时，要清除根部附近的碎屑，然后用锄头把它们切成根部，这样才能顺利地挖出春笋。在种植春笋时，要提供无污染的河水和营养平衡的无机肥料，才会使植物生长得更好。 -
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最佳答案根据情况而定。若春笋没有去壳则可以保存半个月左右，而去掉壳的春笋一般只能保存2天左右，因春笋放置过久会变老，所以需要趁新鲜尽快食用，否则会口感不佳，营养物质也会流失。 -
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1、拿到雨淋不到的地方继续晾晒，等天气晴了，再放到太阳下继续晒，直到晒干。2、可以先切成一片一片，切薄下锅煮熟，再捞出来烘干，容易干，笋也不容易坏。3、先剥笋壳，在笋上切上一道口子，把剥好的竹笋削去老皮，放在清水里冲洗干
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