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1、冷水煮带壳的鹅蛋，需要煮10分钟左右。 2、通常煮鹅蛋时要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩。另外，煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差。 3、鹅蛋中含有丰富的 -
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