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1、可以的，但是最好用砂锅熬中药比较好。2、按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮，因为受热比较均匀。3、用不锈钢锅熬也是可以的，因为它容量大，也不易于药物起反应。4、不足的是不锈钢锅受热不均匀，锅底容易糊，所以要勤
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