来源: 最后更新:22-09-17 03:02:46
年龄60岁以下便秘者:每天1-2次,每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡10公斤,早餐前空腹食用。晚餐前,将10g奇亚籽拌入300毫升的温水中,搅拌.静置10分钟后食用,然后食用晚餐。
年龄60岁以上便秘者:每天2次,每次5-10g,早、晚餐前,用300毫升温开水冲泡10分钟后食用。
1.富含蛋白质,适合素食者或不吃肉的人使用。
2.富含钙质、纤维及omega-3,能降低胆固醇.血糖.叁酸甘油脂,适合想预防心血管疾病的族群。
3.由于奇亚籽遇水膨胀的特性,在食用后能增加饱足感并降低血糖上升速度,适合想减肥并维持体态的族群。
1、可能造成腹胀:有少部分人在摄取奇亚籽后出现腹胀的情形,这可能与肠道菌与纤维发生反应所产生的气体有关,假如肠胃功能好则较少发生,当然腹胀也可能与水分喝太少有关,由于奇亚籽富含水溶性纤维,刺激肠道蠕动,但如果水分摄取不足反而容易导致肠胃不适,增加腹胀及便秘的机率。
2、可能造成过敏:由于奇亚籽含有蛋白质,因此也可能造成食物过敏,可能症状包括呕吐、腹泻和嘴唇或舌头发痒,严重甚至会导致唿吸困难、喉咙和胸部紧迫感,若食用后有任何食物过敏的症状,请立即就医
3、避免与抗凝血剂一起使用:由于奇亚籽富含Omega-3,而Omega-3具有抗凝血功效,因此若有服用抗凝血剂则要注意,避免一起使用,理论上可能增加出血的风险,还有开刀前几天应停止食用。
4、降血压:根据加拿大St. Michael’s Hospital 医院指出,奇亚籽具有降低血压的功效,因此低血压患者应避免使用。
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