来源: 最后更新:22-09-16 07:41:56
黑枸杞是一种营养价值很高的食材,平时适当地吃一些的话有利于人体的健康,很多人都会用黑枸杞来泡酒喝,那黑枸杞泡酒的最佳搭配是什么呢?
因人而异。
黑枸杞所含的营养成分十分丰富,食用后可以为人体补充多种营养物质,平时比较常见的食用方法就是用来泡水、泡酒、熬粥喝等。
而黑枸杞泡酒既可以单独泡也可以与其它食材搭配一起泡,建议可以根据个人的需求来进行选择,如果是要补肾补肝的话,那么建议可以与枸杞、红枣来进行搭配,如果是用于治疗肝肾亏虚所引起的眼干眼涩、目昏不明等,那么可以和菊花配伍。
1:10。
虽然黑枸杞的营养价值很高,但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的伤害,而且如果比例不对的话也会影响到黑枸杞酒的口感,所以在泡酒的时候也是有一定比例的。
一般建议按照1:10的比例来进行添加,即1斤黑枸杞中加入10斤的高度白酒,按照这个比例泡出来的黑枸杞浓度是适中的,既不会太浓也不会太淡。
7-15天左右。
黑枸杞泡酒属于一种果酒,其浸泡时间与温度有很大的关系,一般来说室内温度越高,黑枸杞营养成分溶解得就越快,所以泡酒的时间就越短。
一般情况下泡7-15天左右就可以喝了,此时的浓度是比较适中的,如果想要味道淡一点或者浓一点的话,那么也可以相应地减少或延长浸泡的时间,而且在泡酒的过程中也可以适当地摇晃一下容器,以保证白酒与黑枸杞能够充分地接触。
可以一起泡酒。
黑枸杞中所含的成分和红枸杞中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以黑枸杞是可以和红枸杞一起用来泡酒的。
而且不管是黑枸杞还是红枸杞,其中都含有十分丰富的营养物质,用来泡酒喝的话也能够为人体补充更多的营养物质,并能对人体起到滋补肝肾、生津止渴、促进食欲等保健作用。
标签: 黑枸杞泡酒的最佳搭配 一斤酒泡多少黑枸杞好 饮食指南
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