来源: 最后更新:22-09-05 01:05:23
桂圆表面有时候会发现一些白色的东西,那是什么呢?是不是桂圆坏了呢?桂圆坏了什么样子呢?
看情况。
1.有时候一些桂圆表面的白色粉状物质是保鲜剂水分蒸发后留下的,这时候只要桂圆的外壳完好无伤口,而且桂圆也没有坏的话,是可以吃的,只要将果实外面的白色粉末清洗干净就可以了。
2.还有一种可能是变质了。可能是白色霉菌,这时候就要看桂圆有没有坏掉,外表有无腐烂的痕迹,如果有的话,最好是不要吃。
变质的桂圆外皮颜色可能为黑褐色或黑色,有的可能表皮还附有白霉,这个时候就不要吃了。
新鲜的桂圆捏起来软硬适中,富有弹性,十分饱满,而变质的龙眼捏起来会很软,而且还很容易挤出汁水,摸起来十分黏手。
新鲜的桂圆味道甘甜,汁水丰富,如果桂圆吃起来有酒味,则表示桂圆已经滋了有害细菌、霉菌等微生物,人体食用后会引起身体不适症状。
1.可能会没事,因为人体具有一定的解毒的作用,如果桂圆上的细菌不是很多的话,有可能人体有一定的能力杀灭这些细菌以及毒素。
2.也有可能会发生食物中毒的情况,不过一般比较少,只有吃了大量的坏桂圆才有可能会导致中毒的剂量,如果比较轻的话,一般是腹泻腹痛等症状,严重的话可能会有头晕呕吐,此时就需要注意,最好是就医。
如果发现果壳比较坚硬的话,表示果实还未完全成熟,若是发现果壳柔软而有弹性的话,说明果实成熟了,如果果壳的表面无弹性的话,说明果实可能已经变质了。
桂圆一般是浅黄色,如果是有白点或者是黑点以及其他颜色加深的情况的话,很有可能是已经变质了,尽量不要选择。
如果是新鲜的桂圆的话,刮开果壳外皮或者枝干外皮,会发现露出淡绿色内皮,如果已经不是绿色的表皮了,很有可能已经不是很新鲜了。
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