来源: 最后更新:22-08-13 03:04:23
有说法称将槟榔放进啤酒里面可以快速分解啤酒气泡,这样一口气喝下去也不会觉得很胀。不过槟榔泡啤酒会让啤酒更加鲜甜,喝了令人兴奋,且易醉,因此一般不建议轻易尝试。
醉槟榔
先将槟榔果切成小片,取灰浆少许放在“扶留叶”上,裹住槟榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色,再把口沫吐掉而细啖其汁,愈嚼愈香,津津有味,直至脸热潮红,谓之“醉槟榔” 这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾。
槟榔粥
材料:槟榔10-15克,粳米30-60克。
做法:将槟榔切片用清水煎汁,去渣后加入粳米煮成稀粥即可。每日空腹服食1-2次。
功效:可以消食导滞,行气除胀,适用于食积气滞,脘腹胀痛,大便不爽者以及多种肠道寄生虫疾病的人群服食。
槟榔炖猪肚
材料:槟榔10克,猪肚150克,白术30克,粳米100克,调味品适量。
做法:将猪肚洗净后,切块,与槟榔、白术同放入锅中,加清水适量煮至猪肚熟后,去渣取汁,加入粳米煮粥,服食,猪肚可取出后调味佐餐食用。
功效:可以调理脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、倦怠少气、脘腹胀满、大便不爽等不适症状。
1、不要过量食用
槟榔不同的吃法有不同的益害处,任何滋补品都不要过量食用,槟榔也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的槟榔比较合适。如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
2、感冒发烧、炎症、腹泻的人不宜吃
槟榔虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
3、孕妇不宜吃
孕妇要根据自己的身体状况,食用槟榔之前,最好咨询医生,看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。需要再次提醒的是,槟榔也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产,所以孕妇吃任何一种事物,哪怕是营养品,也要适量为好。
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