柿子吃了嘴麻会中毒吗 柿子怎么挑不涩的
来源： 最后更新：22-02-11 10:06:23
导读：在水果市场里挑了几个柿子，打算饭后当水果吃，结果吃了两个后觉得嘴巴麻麻的，这是不是说明我会中毒呢？
-
柿子吃了嘴麻会中毒吗
不会的。
吃柿子嘴麻一般是因为柿子未完全脱涩成熟导致的，生的柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸有较强的收敛性，在吃了生柿子后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛，继而产生嘴麻、嘴涩、“大舌头”等不适表现，所以建议在吃柿子前最好是吃熟透的柿子，成熟的柿子鞣酸含量大大减少，这样会降低嘴麻的风险，而且口感也会好吃一些。
柿子怎么吃才不涩嘴
方法一
将涩柿子和成熟的苹果、香蕉等水果放在同一个容器里，这些水果会释放大量乙烯帮助柿子脱涩，密封放置2天左右柿子就脱涩可以吃了。
方法二
涩柿子也可以用石灰水脱涩，1斤涩柿子大约需要35克生石灰，把石灰和水搅匀后倒入密封的容器中，将涩柿子放入水中浸泡，温度尽量保持在25度左右，一般3天左右柿子也能完成脱涩。
柿子怎么挑不涩的
涩柿子一般就是没熟的柿子，因此可以通过选成熟的柿子来减少吃到涩柿子的几率：
看颜色
看柿子表皮颜色一般能辨别柿子是否成熟，熟的柿子颜色多是橙红色，颜色明亮，而没熟的柿子其颜色多是淡黄色或青黄相接的颜色。
闻气味
成熟的柿子会有成熟水果的香甜气味，而没熟的柿子一般没有味道或味道较淡。
尝口感
成熟的柿子吃里面的果肉口感会偏脆软，糖分积累较多味道清甜，而没熟的柿子涩味较重。
柿子每天吃几个合适
建议1-2个即可。
《中国居民膳食指南》中建议每人每天摄入200-350克新鲜水果，且种类最好在两种以上，因此计算下来每天吃100-200克柿子，再搭配其他水果就满足每天的水果摄入量了，这样的重量大约是1-2个柿子的数量，如果是肠胃消化功能一般等特殊人群，柿子的食用数量可以相应的减少些。
标签: 柿子吃了嘴麻会中毒吗 柿子怎么挑不涩的 饮食指南 柿子
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
药物流产疼不疼的真相 过来人分享了自己最真实的经验药物流产，它是意外怀孕以后的处理方式之一。大多数女性朋友出现意
国际高中怎么样（领科国际高中怎么样） 蜂胶怎么样 蜂胶怎么用 有效身份证件类别填写什么 办理出生公证委托书 为什么来白带会有血 妇科专家来告诉你主要原因
