来源: 最后更新:22-08-09 05:09:14
月饼的种类有多种多样,有五仁的、冰皮的、蛋黄的、豆沙的,等等。每逢中秋佳节,亲戚朋友之间送的月饼总是会出现吃不完的情况,存放月饼成为大家需要思考的一个问题。那么,五仁月饼可以放冰箱吗?月饼要放冰箱里吗?
五仁月饼是可以放冰箱的。
月饼应该存放在低温阴凉的地方,冰箱里温度很低,有足够的条件可以使月饼不易发生变质。所以五仁月饼是可以存放在冰箱里的。
放在冰箱里更好。
如果气温较高,而月饼却没有放在冰箱里,则月饼很容易发生变质,保质期限不长,一周到半个月左右的样子就会发生变质。如果存放在冰箱里的话,冰箱中的气温低,月饼中的油脂和糖分不易发生变质,月饼不容易坏,可以适当延长月饼的保质期限。所以,将月饼放在冰箱里更好。
如果是有独立包装的月饼的话,可以直接将其放入冰箱,只要注意在月饼上不要放置重物即可,以免将月饼压碎。
如果是没有独立包装的月饼的话,应该用保鲜袋等将月饼包装严实后再放入冰箱,以免在冰箱中出现串味的情况,影响月饼的口感。
一个月左右。
尽管将月饼放在冰箱里可以适当延长月饼的保质期,但是如果放久了的话可能会对口感等产生影响,所以并不建议将月饼放到过期,存放一个月左右即可。
月饼放冰箱后不能直接吃。
从冰箱里拿出月饼之后,月饼较凉,如果直接吃的话可能会对肠胃带来更大的伤害,引起胃寒、腹痛腹泻等,所以月饼拿出来之后,应该先放在常温下一个小时,之后再食用。
1、不宜存放在阳光直射的地方和高温处,高温容易使月饼加速变质,保质期缩短。
2、月饼应该密封保存,空气和水汽会给细菌的滋生创造条件,影响月饼的保质期。
3、月饼放置后,不宜在其上方堆积重物,以免将月饼压碎,影响食用。
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