来源: 最后更新:22-07-25 03:03:22
如果是在夏季温度比较高的情况下可以将红糖防在冰箱保存。 红糖是甘蔗水凝固而来的,夏天温度过高红糖就会融化,避免红糖融化,就要将其放入冰箱,用低温保存,保存的时候注意密封好。
但红糖放冰箱后取出来很容易受潮的,等它恢复环境温度在打开,除非即取即食。所以建议大家一次少买点,尽量放入冰箱保存。
红糖可以放冰箱冷冻保存,如果你有超过你可以快速使用的量,用保鲜膜把它包起来,然后把它密封在一个冷冻袋里或者用锡纸盖上。神奇的是,一旦你把它解冻,它会变得又软又好。
1、密封保存
红糖最好装入保鲜盒密封后,再放入冰箱,可放很长时间,但如果红糖是比较干燥的,用密封性好的铁罐存放,也可以,但不要直射阳光,放在阴凉通风之处稍好。
2、注意避光
保存红糖的时候不要放在阳光照射的地方,因为阳光照射容易温度升高,使红糖融化。
3、存放时间不宜太久
红糖不适宜存放时间太久,应该尽量早点食用,这就提醒我们在购买的时候注意购买量,可以按需购买,现在超市里面有很多袋装的红糖,分成一小袋一小袋的,非常方面,每次购买一袋可以饮用一个星期左右。
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