雪媚娘加水不加牛奶好吃吗 雪媚娘必须用纯牛奶吗
来源： 最后更新：22-02-11 04:09:31
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雪媚娘加水不加牛奶好吃吗
口感会受到一定影响。
正宗的雪媚娘在制作的时候都会使用纯牛奶，这样能够使做出来的雪媚娘口感更好，颜色也更加的雪白。但如果做雪媚娘的时候只加水不加牛奶的话，雪媚娘的口感就会有所影响，这样雪媚娘的口感就会很淡，口感也会没那么细腻，颜色也会有所影响，像这种雪媚娘的话就没那么好吃。
雪媚娘必须用纯牛奶吗
不一定。
做雪媚娘的时候是不一定必须用纯牛奶的，只是用纯牛奶做出来的雪媚娘口感会更加的正宗。但如果没有纯牛奶的话，也可以选择使用酸奶、甜牛奶等来代替，这样同样能够做出雪媚娘，只是用不同的牛奶做出来的雪媚娘口感也会有所影响。
像用酸奶做出来的雪媚娘口感会更加的细腻有弹性，而甜牛奶做出来的雪媚娘的话会更加的甜，建议可以根据自己的口味喜好来选择。
雪媚娘做好后要冷藏还是冷冻
冷藏更好。
雪媚娘做好之后最好是能放入冰箱中冷藏保藏，因为如果直接将雪媚娘放置在室温下的话，雪媚娘就很容易融化。如果将其放入冰箱中冷藏保存的话，就能够保持雪媚娘软糯细腻的口感，同时还可以抑制细菌的滋生从而延长雪媚娘的保存时间。
但如果想将雪媚娘放入冰箱中冷冻保存也是可以的，冷冻能使雪媚娘保存的时间更长，同时也会将雪媚娘的口感冻硬，口感会类似于雪糕，如果喜欢吃硬一点的雪媚娘的话可以将其放入冰箱中冷冻保存。
雪媚娘为什么用黄油
黄油是一种用牛奶加工而成的固态油脂，在制作雪媚娘的时候加入适量黄油的话能够增加雪媚娘的口感，使其更加的软糯香甜、Q弹可口。另外加了黄油的话能使雪媚娘减少粘手的情况，增加雪媚娘面皮的延展性。
但如果家中没有黄油的话也可以用食用油来代替。
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