来源: 最后更新:22-07-18 02:29:07
现代人容易引发胃部疾病,特别是已经出现了胃部疾病的患者更是要重视养胃工作。“一年之计在于春”,在春天就开始好好养胃吧。下面为大家介绍几款春节养胃食谱,教你春季养胃怎么吃。
材料:红枣、莲子各200克,糖适量。
做法:先将红枣浸泡在水中,再将莲子用沸水冲一下,去皮去掉莲心之后。将莲子、红枣一起入锅煮,直到煮熟。要注意的是莲子比较难熟,可以在莲子稍稍开花的时候再放入红枣。最后加糖即可。
功效:补血护肝,养胃和胃。
材料:小米50克,食盐、调和油、花生、鸡粉适量。
做法:将花生用水提前浸泡两个小时以上备用,将小米放入锅中,加入花生大火煮沸之后,将锅盖盖上,用大火煮开之后,加入适量的鸡粉、食盐再煮沸即可。
功效:养胃消食、美容安胎。
材料:蘑菇200克,猪肉100克,油、盐、味精各适量。
做法:将蘑菇撕片、猪瘦肉切片放入锅中煮汤,待肉熟之后将油、盐、味精加入调味即可。
功效:滋阴润燥、健脾养胃,增食欲、助消化。
材料:南瓜200克,火腿450克,油适量。
做法:将火腿、南瓜切片、切块备用,先将火腿放入锅中炒一下再将南瓜放入继续炒,反复炒,最后加入水煮熟即可。也可以直接将南瓜和火腿一起蒸熟食用。
功效:明目、养胃,增强身体抵抗力。
材料:木瓜1个,花生仁150克、猪排骨500克,红枣、食盐、味精适量。
做法:将花生仁用水提前提前半小时浸泡。将备好的木瓜、红枣、花生仁、排骨一起放入锅中加水大火煮沸之后改用效果煮3小时,最后加入盐、味精调味即可。
功效:健脾养胃、清热润燥。
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