螃蟹能和秋葵一起吃吗 秋葵可以和螃蟹一起吃吗
来源： 最后更新：22-07-12 12:47:47
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螃蟹是很多人都非常喜欢的一种海鲜食物，而秋葵营养丰富，具有不错的食疗作用，那么螃蟹能和秋葵一起吃吗？吃完螃蟹后过久吃秋葵？
螃蟹能和秋葵一起吃吗
不建议一起食用。
螃蟹性寒、秋葵同样也是寒性食物，两者一起食用虽然不会出现性味相冲的情况，但会导致体内的寒凉之气过重，出现脾胃虚寒，，一些肠胃较弱的人群还容易出现腹痛、拉肚子等不适。
螃蟹和秋葵一起吃怎么办
生姜红糖水
吃多了螃蟹和秋葵出现腹泻情况，可以适当喝些生姜红糖水，生姜性味温热，可以驱除肠道中的寒凉之气，并且缓解腹痛，有治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。
止泻药
若是可以食用一些止泻的药物快速缓解不适，但是要注意，对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。
消食片
因为食用过多螃蟹和其秋葵而导致腹泻的人群，可以食用一些健胃消食片，有帮助缓解不适的作用。
吃完螃蟹后过久吃秋葵
建议吃完螃蟹2小时后再吃秋葵。
螃蟹中蛋白质含量较为丰富，一般需要消化2-4小时左右，因此建议吃完螃蟹2小时后可以适当的吃点秋葵，不过最好还是等4小时后再吃，此时胃中的螃蟹可能已经被消化吸收了，接着再吃秋葵没有多大影响的。
吃秋葵要注意什么
不再吃寒凉食物
食用秋葵时，不建议在食用其他寒性食物，一般人群还好，但是肠胃比较虚寒的人群食用之后，很容易导致拉肚子。
不吃太老的秋葵
建议吃秋葵时，尽量避免食用太老的秋葵，因为太老的秋葵含有大量的硬质纤维，食用容易影响消化。
若是要吃，建议泡水食用，有利于将秋葵的黄酮类、多糖类、维生素等成分摄入进去。
不宜多食
秋葵中含有大量的粘液质和纤维素，食用过多的话，很容易出现大量纤维素蓄积在胃中，很容易出现消化不良的情况。
乳腺癌者慎吃
因为秋葵中含有丰富的黄酮类物质，因此有不建议乳腺癌的人群食用过多，很容易出现加重乳腺癌的情况，影响身体健康。
螃蟹不能和什么一起吃
石榴等高鞣酸食物
石榴中鞣酸含量丰富，容易与螃蟹中丰富的蛋白质会发生沉淀反应，影响营养成分的吸收，还可能引起肠胃不适，高鞣酸食物有：葡萄、生香蕉、生芒果、柿子、酸梨、竹笋、李子、酸布林等
花生等高饱和脂肪酸食物
花生中含有大量的饱和脂肪酸，而螃蟹中含有不和饱和脂肪酸，两者一起食用，会降低不饱和脂肪酸的吸收量，影响各自的营养价值。高饱和脂肪酸食物有：猪肥肉、禽类皮、油炸食品、奶油糕点等。
西瓜等性寒食物
西瓜性寒，食用具有润滑肠道是作用，而螃蟹性味偏寒，一起食用会加重肠道滑利性，一些人群食用容易拉肚子。因此不建议一起食用。性寒食物有：柿子、水鸭、海带、花甲、蛏子、绿豆、苦瓜、荸荠等。
红薯等高淀粉食物
螃蟹中蛋白质、脂肪含量较多，不易消化，而红薯中丰富的淀粉含量，易被肠道菌分解，产生气体，出现腹胀、腹泻等情况。一起食用可能出现消化不良等不适。高淀粉食物有：山药、南瓜、香蕉、土豆、芋头、杂粮等。
标签: 螃蟹能和秋葵一起吃吗 吃完螃蟹后过久吃秋葵 饮食指南 秋葵
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